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ねぎとベーコンのアヒージョ
とろとろシャキシャキ！熱々のうちに召し上がれ

ねぎの白い部分には、香り成分の硫化アリルが豊富に含まれています。硫化アリルはイオウ化合物の一種で高い抗酸化作用があります。

2024/2/18

安在 直人（あんざい　なおと）さん（43）／JAなすの 山ウド農家

ＪＡなすの管内は、ウドの生産量が日本一。米の収穫がひと段落した冬場の作物として、１９８０年頃から栽培されるようになりました。

2024/2/18

FKD宇都宮店で“新感覚”シュークリーム　神戸の専門店、17日から期間限定販売

ベルガモットでアレンジしたお茶やスイーツを扱う「＆EARL GREY（アンドアールグレイ）神戸本店」（神戸市中央区）は17〜26…

2024/2/14

いちご選手権２位に鈴木翔太さん（茂木）　日本ソムリエ協会主催　上位４品中３品は埼玉

民間資格「野菜ソムリエ」の認定などをしている日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）は９日までに、全国「第２回全国いちご選手権」の結…

2024/2/11

全国いちご選手権で茂木・鈴木さんが金賞　”驚くほどの甘さ”の「やよいひめ」

７日に都内で開催されたイチゴの食味を競う品評会「第２回全国いちご選手権」（日本野菜ソムリエ協会主催）で、栃木県茂木町小山のイチゴ…

2024/2/11

【ミヤコレ】スパイスたっぷりで元気に　パキスタン・チキンカリー（アジアのカレー専門店「マゼダール」）

８席しかない店内には、スパイシーな香りが漂う。

2024/2/11

バレンタインにショコラビールはいかが？　うつのみやろまんちっく村ブルワリー醸造

地域商社ファーマーズ・フォレスト（宇都宮市）は８日までに、バレンタイン向けに宇都宮市新里町の道の駅うつのみやろまんちっく村ブルワ…

2024/2/9

アフタヌーンティー・ティールームで県産イチゴの期間限定メニュー　スイーツプレートやパフェ　東武宇都宮店でも

ＪＡ全農とちぎと飲食・雑貨店の「Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ　Ｔｅａ（アフタヌーンティー）」は８日、栃木県産イチゴ「とちあいか」を使ったオ…

2024/2/9

行く買う店　昭和レトロ喫茶

ノスタルジー郷愁を味わいに…　今週は「レトロ喫茶店」特集をお届けします。

2024/2/7

ピッツェリア　モンテコルヴォ
豚ひき肉とニンニクの　　
にらジェノベーゼピッツァ

焼きたてのピザが放つ食欲をそそる香り。

2024/2/7