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ゴルフ場で年間13,926杯売れた　大人気の牛カルビがゴロゴロ入った鹿沼カルビラーメン　地域のブランド 「かぬまブランド認定」を取得

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サッポロ一番カップスターとブレックスがコラボ　「栃木佐野らーめん」２月３日発売

サンヨー食品は２月３日、ふたにバスケットボールＢ１の宇都宮ブレックスの選手らをあしらったカップ麺「サッポロ一番カップスター 栃木…

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【推しの逸品】“あの頃”よみがえる味　学校給食ランチ　パンデパルク南図書館店（宇都宮）

懐かしのアルマイト食器で提供される「学校給食ランチ」（７５０円）。

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「田沼に沼って」高校生が１日限定レストラン　趣向凝らしたラーメン提供　募金は市社協へ寄付

【佐野】田沼町の町おこしに取り組んできた佐野高２年生４人が19日、同町の「たからのカフェ」で１日限定の「高校生レストラン」をオー…

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全国２位の麺はいかが　鹿沼の石川製麺所が市長ら招き受賞報告実食会　特製しょうゆスープと共につるり

ラーメンコンペティション日本２０２４で全国２位を受賞した鹿沼市今宮町の石川製麺所は26日、取引先である市内のラーメン店「山いち」…

2024/12/27

大豆ミート、商品ラインアップ充実　那須塩原のこすもす　チップスに新味、麺も

大豆ミート食品を企画販売するこすもす（那須塩原市埼玉、武島（たけしま）えりさ社長）は、大豆チップス「ＳｏｙＣｈｉｐｓ」に「山羊（…

2024/12/26

【グルメ探訪】店復活、人気の味を再現　にらそば　おびくにそば（栃木）

旧西方町で長年愛されていたそば店が今春、１０年ぶりに復活した。

2024/12/21

12月20日の栃木県内ニュース　「世界遺産・日光東照宮ですす払い　新年に向け社殿美しく」など3本をお届けします

12月20日（金）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2024/12/20

茂木のラーメン店「龍介」が独立リニューアル　３年前に町が誘致　先代社長の急逝…店名や味を心機一転

【茂木】３年前にラーメン店のない町からの脱却を目指し、町の誘致で開店した茂木の「特級鶏蕎麦（とりそば）　龍介もてぎ」が21日、経…

2024/12/20

注目集まる米粉は「もっとおいしくなる」　もはや“代替”ではない魅力に迫る　おすすめレシピも紹介

近年、小麦粉の代替として注目を集めている米粉。

2024/12/18