キャッサバ芋使ったパンを開発 那須烏山の農園、増産へ協力者募集 健康志向で人気高く
【那須烏山】海外の珍しい果樹などを栽培する神長（かなが）の農園「トロピカル・プラネット」がこのほど、キャッサバ芋を使った食パンと…
2024/4/5
農林水産業
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栃木県内ウド生産者、減少進む 収入求め他作物に転換 レシピ開発で需要喚起へ
日本一の生産量を誇る本県のウド生産者が減少している。
2024/4/4
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ＪＡ全農とちぎ 出荷代金未払い問題で支払い開始 中央会会長ら陳謝
ＪＡ全農とちぎが運営する真岡市石島の青果物広域集出荷センターで生産者への出荷代金の支払いが滞っている問題で、全農とちぎは１日、３…
2024/4/2
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日光の新品種ソバ、県内初の商標登録へ 試験結果受け生産拡大、ブランド化目指す
【日光】上都賀地区のソバのブランド化を目指す日光市、鹿沼市の生産者や県上都賀農業振興事務所などでつくる「上都賀地方そば新品種導入…
2024/4/1
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宇都宮市中央卸売市場に「食のマーケット」2026年３月オープンへ テナントに「かましん」「みんみん」など
佐藤栄一（さとうえいいち）宇都宮市長は28日の定例記者会見で、市中央卸売市場（簗瀬町）に新設する一般消費者向けの「にぎわいエリア…
2024/3/28
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小山でマーガレット出荷準備進む 入学式など彩りへ 「門出にふさわしい花」と農家
４月の入学シーズンに向け、式典会場を彩るマーガレットの出荷準備が栃木県内の生産農家で進んでいる。
2024/3/26
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アジサイの新品種、県が開発 ３種を４月下旬から販売へ 赤い縁取り特徴のピンク系統
県は26日、県農業試験場でアジサイの新品種を３種類開発したと発表した。
2024/3/26
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次世代に伝えたい「こぼれ話」を１冊に 歴史と農業との関わり解説 ＪＡなすの広報連載12年、執筆担当木村さん
【大田原・那須塩原・那須】ＪＡなすのは、月刊広報誌「なすの」で12年にわたり連載中の「那須野こぼれ話」を１冊にまとめた記念誌を作…
2024/3/22
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新名物は「辛ピーナッツ」 都内の中華料理店オーナーシェフがプロデュース 足利の名草地区産七味で農家増収狙う
【足利】里山の風景が広がる名草地区の農家が生産したショウガやユズなどを使った新名物「名草七味の辛（しん）ピーナッツ」が完成し、1…
2024/3/19
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【知っとこ とちぎ】米や牛乳は100%県内産 学校給食にもふんだんに ㊼地産地消
皆さんが普段、食べている学校給食。実は、栃木県で生産された食材がたくさん使われています。
2024/3/19
