<93>知名度高まる「白美人ねぎ」 辛み少なく軟らか食感 ブランド支える団結力
東京都内にあるフレンチ、和食のレストラン5店に昨年11月、それぞれ本県産の農畜産物を使ったオリジナルのコース料理がお目見えしまし…
2013/4/18

<93>知名度高まる「白美人ねぎ」 辛み少なく軟らか食感 ブランド支える団結力
東京都内にあるフレンチ、和食のレストラン5店に昨年11月、それぞれ本県産の農畜産物を使ったオリジナルのコース料理がお目見えしまし…
2013/4/18

<91>時季限定 ちぢみほうれん草 寒さが育む旬の甘み 栽培10年、知名度高まる
冬の厳しい寒さが育む独特の甘みとうまみ−。「ちぢみほうれん草」は、この時季にしか味わうことのできない限定品です。
2013/1/18

<90>本県銘柄牛の「とちぎ和牛」 大きく美味に育てる 県内消費の拡大が課題
東日本大震災による風評被害の払(ふっ)拭(しょく)などを目的に、県内各地の「ご当地グルメ」が勢ぞろいした「とちぎ元気グルメまつり…
2012/12/18

<86>収穫量全国3位の本県ナシ 品種多彩豪華リレー 他県産との差別化図る
みずみずしい食感と上品な甘さが魅力のナシのシーズン到来−。
2012/8/18

<73>JAしもつけの「大平かぼちゃ」 こだわり凝縮 味自慢 抑制栽培で冬至も出荷
緑黄色野菜の代表格・かぼちゃのおいしい季節です。
2011/8/19

<61>海外でも評判岩舟の「巨峰」 粒そろう高糖度の一級品
豊かな大地にはぐくまれた「メイド・イン・とちぎ」の農畜産物は海外でも評判です。
2010/6/18

<60>つや良く、張りある「はが野」のナス イチゴに次ぐ自慢の逸品
奈良時代にはすでに国内で栽培されていたというナスには、「秋茄子は嫁に食わすな」など数多くの慣用句や、ことわざがあります。
2010/5/18

<56>JAおやまのちぢみほうれん草 寒さに糖度増す旬な味
身も縮む寒さの中、大地に張り付くように葉を広げ青々と育つ「ちぢみほうれん草」は、この季節にしか味わうことのできない限定品です。
2010/1/18

<51>国内生産シェア98%のかんぴょう 絶やさぬ300年の伝統
まだ、夜も明けやらぬ午前3時。「しゅるしゅるしゅるっ」と、手かんなの音だけが、ウリ特有の甘い香り漂う作業場に響きます。
2009/8/18

<22>キュウリのおいしい季節 人気上昇、ひめきゅうり
サラダ、漬け物、かっぱ巻き…。カリウム、カロチンが豊富なキュウリは、毎日の食卓に欠かせない野菜の一つです。
2007/3/20

商品開発、万博出展、コンテスト優勝... 大活躍の栃木すみつかれ部、その正体は? 2月1日は初午
2月1日は初午(はつうま)。初午といえば、やはり栃木県を代表する郷土料理「しもつかれ」だ。 しもつかれは材料や作り方、…
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