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レシピは消失 味再現難しく
【あなた発 とちぎ特命取材班】元気寿司製造の豆腐 また食べたい

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元気寿司の「すごくおいしい」豆腐、知ってる？　オータニ内でかつてテナント販売　“幻”の存在に迫る

「かつて元気寿司が宇都宮市鶴田町のオータニ内の工房で製造していた豆腐がすごくおいしかった。今はもう食べられないのだろうか」。

1/4 17:00

クリスマス前、卵高騰で洋菓子店に打撃　「エッグショック」超えも　養鶏関係者「適正価格」理解求め

クリスマスシーズンを前に、ケーキなどに欠かせない鶏卵の価格が高騰している。

2025/11/28

不要なペットフード、オータニが回収　栃木県内３店舗で開始　犬・猫向け対象、保護団体に寄付も

スーパーのオータニ（宇都宮市平出工業団地、川野泉（かわのいずみ）社長）は今月から、家庭で不要なペットフードを回収し必要な団体など…

2025/11/12

【JUNOマシン導入事例】〈栃木・宇都宮〉クラシカルピラティスを正確に、美しく。体の奥深くから、しなやかに整える「スタジオラピス宇都宮」

2025/11/6

アサヒのシステム障害、栃木県内にも影響　問屋のビール在庫「かなり厳しい」　スーパーで欠品も

サイバー攻撃に端を発したアサヒグループホールディングスのシステム障害の影響が、県内にも出始めた。

2025/10/9

栃木県にも“値上げの秋”　節約志向強める消費者　店側も対応迫られる

３０２４品目に及ぶとされる食料品の値上げラッシュが順次始まった１日、栃木県内のスーパーや酒店などの小売店でも価格に反映された商品…

2025/10/2

2025年産新米、栃木県内の店頭に並ぶ　「バブルと言えるほど」激しさ増す集荷競争

コメ価格の高止まりが続く中、県内のスーパーで２０２５年産新米の取り扱いが始まった。

2025/9/11

小売が活用する“スポーツの未来”とは？栃木のスーパーマーケット オータニの社長が考えることとは？

栃木県を中心に31店舗を展開する『オータニ』。

2025/8/26

19日は土用の丑の日　16年ぶり７月中に２回　栃木県内ウナギ料理店、忙しさピーク　スーパーも販売に力

19日は土用の丑（うし）の日。県内のウナギ料理店には、暑さを乗り切るスタミナを付けようと多くの人が訪れ、忙しさのピークを迎える。

2025/7/19