検索：ソウルフード

鹿沼市民のソウルフード「インド煮」って？　誕生から半世紀、給食の定番メニューに　考案者にレシピを聞いた

鹿沼市には半世紀にわたり愛され続けているソウルフードがある。市発祥の学校給食メニュー「インド煮」だ。

2025/7/18

「しもつかれ」がおにぎりに　ミツハシ、「地球の歩き方」とタイアップ　２月１日発売

炊飯加工食品のミツハシ（横浜市金沢区）は、旅行ガイドブック「地球の歩き方」とタイアップし、本県の郷土料理「しもつかれ」をテーマに…

2025/1/16

足利シュウマイ、いもフライ…　両毛線沿線でソースグルメ食べ歩き　JR東日本が１月、「ソース新年祭」も

【足利・佐野・栃木】両毛線に乗ってソースグルメを食べ歩きませんか？　ＪＲ東日本高崎支社は来年１月、両毛地域で愛されるソースを使っ…

2024/12/13

道の駅「どまんなかたぬま」は国内有数の集客力　朝採り農産物や中華レストラン、子ども向け施設も

北関東自動車道の佐野田沼インターチェンジ（ＩＣ）を降りて県道佐野田沼線を右折し直進すると、すぐ右手に道の駅「どまんなかたぬま」が…

2024/4/7

粉もん in とちぎ

今回は、「粉もん」特集です。粉もんとは粉を使った料理の総称。

2024/3/6

【グルメ探訪】本場しのぐうまさ追求　博多鉄板焼肉　一八（小山）

たっぷりのニンニクとラードで炒めた角切りの豚ハラミにざく切りキャベツ。

2024/2/10

集大成の「やんぐ祭」盛況　鹿沼の高校生グループ「かえる組」　グルメやゲームで市の魅力ＰＲ

【鹿沼】市内在住・在学の高校生有志でつくるシティープロモーショングループ「かえる組」は29日、睦町の市文化活動交流館芝生広場で本…

2023/10/31

ビールに合う！　合う！
味の世界旅行で乾杯

ビールに合う! 合う!味の世界旅行で乾杯　５月18日付で県内のクラフトビールを特集したところ、「おいしそう」「マイグラウラー（炭…

2022/6/1

行く　買う　店
おにぎり専門店

行く　買う　店おにぎり専門店にぎる手と手むすぶ心　日本人の食生活には欠かせない「おにぎり」。

2022/4/6

足利のソウルフード　甘辛い「ソースカツ丼」で満腹！
JA足利 新鮮野菜直売所「あんあん弥生」

渡良瀬川が育んだ湿潤な土地でトマトやイチゴ栽培などが盛んな足利市。

2022/1/18