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養蚕支援のビール発売　桑の葉、実など活用　ファーマーズ・フォレスト

地域商社のファーマーズ・フォレスト（宇都宮市新里町、松本謙（まつもとゆずる）社長）は17日までに、養蚕の副産物などを活用したエシ…

2023/4/18

山あい染めるかれんな白　鹿沼でナシの花満開

果樹園など19軒が集中し「かぬま菊沢フルーツロード」を構成する市北東部の菊沢地区で、ナシの品種「あきづき」の花が満開となり、直径…

2023/4/13

ベーカリー①　ご賞味あれ看板パン

「パン派」の皆さん、お待たせしました！　今回は読者からのリクエストも多い「ベーカリー特集」です。

2023/4/12

【グルメ探訪】香り高くフワモチ食感　食パン「角蔵」　Ｐａｎｚｏｕ（栃木）

ふわふわでもっちり。口に運ぶとバターの香りが広がる。蔵の街大通りに面するパン店「Ｐａｎｚｏｕ（パンゾウ）」。

2023/4/8

生々しい校舎の爪痕も、肌で感じる復興も　仙台の震災遺構を歩く
【#311jp】東日本大震災12年

東日本大震災の発生から丸12年になるのを前に、河北新報「読者とともに　特別報道室」など双方向型の調査報道に取り組む全国の16地方…

2023/3/19

新商品はプリン味とグレープフルーツ味　フタバ食品が２種発売

フタバ食品（宇都宮市）は、ラクトアイス「プリンバー」と氷菓「グレープフルーツの季節　ピンク＆ホワイトグレープフルーツ」を発売した。

2023/3/18

和菓子入りのパフェ缶発売　蛸屋　第１弾はイチゴメイン４種とみたらし団子

和菓子製造販売の蛸屋（栃木県小山市城東４丁目、上村信夫（かみむらのぶお）社長）は、旬のフルーツと和菓子を組み合わせた「和パフェ缶…

2023/3/17

甘美な笑顔も満開
春スイーツ、桜の名所を添えて…

甘美な笑顔も満開春スイーツ、桜の名所を添えて…　３月も半ばに差し掛かり、間もなく桜のシーズンがやってきます。

2023/3/15

仏式茶寮カミノ
とちおとめのガレット

香ばしい焼きたてガレットの匂いが立ち込める店内。落ち着いた雰囲気の空間で、ガレットやそばなどを堪能できます。

2023/3/8

【ミヤコレ】素材のうまみを実感　プレーンスコーン（Futaarasan　Cafe）

スコーンにマフィン、ケーキ…。今日のおやつはどれにしようかなぁ。ショーケースの前を行ったり来たりしながら妄想がふくらむ。

2023/2/26