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食べ歩きできる新感覚の揚げ物、日光のダイエーがメニュー開発　土産品店などに提案

観光土産品製造卸のダイエー（日光市森友、川口俊成（かわぐちとしなり）社長）は、土産品店やフードコートなどを対象に新感覚の揚げ物メ…

2025/3/13

【推しの逸品】あふれるエスニック感　パッガパオムサ　タイレストラン「ラックタイ」（宇都宮）

タイのしょうゆと唐辛子、ニンニクでピリ辛に炒めた豚ひき肉に、目玉焼きとご飯を添えたガパオライスの「パッガパオムサ」（１３２０円）。

2025/3/12

【ミヤコレ】想像上回るインパクト　ハンバーグのせオムライス（ファーイースト キッチン）

オムライスの上にハンバーグ。想像を上回るインパクトだ。ふわふわオムレツをナイフで開けば、中はとろっと半熟。

2025/3/9

「和」の中にイタリア　道の駅甘楽（群馬）　ずらりと並ぶワイン、名物「桃太郎ごはん」も

宇都宮市内から東北自動車道に乗り、北関東道、関越道、上信越道を経由して走ること約１時間40分。

2025/3/9

【グルメ探訪】旬のネタをてんこ盛り　海鮮丼ランチ　稲安食道（栃木）

マグロ、サーモン、エビ、タコ、ホタテ－。

2025/3/8

【食べた？】さっぱり味やみつきに　チャーシューメン　おおもり（那須塩原）

もちもちの太麺はすすり応え抜群。ほうれん草や口の中でとろけるチャーシューが、塩をベースにしたスープのコクを更に引き立たせる。

2025/3/7

【推しの逸品】洞窟熟成で甘み凝縮　八雲式つぼやき芋　八雲神社（茂木）

焼き芋にはブームがあるという。江戸時代後期から明治維新、明治から関東大震災、１９５０～７０年、そして２００３年から現在。

2025/3/5

【ミヤコレ】具のうまみ、最後まで　あて巻き（大衆酒場キミドリ）

看板メニューは、お酒の「あて」にぴったりの細巻き「あて巻き」。

2025/3/2

【グルメ探訪】栄養豊富、抹茶に似た風味　いぐさあんぱん　ｉｉｐａｎ（小山）

畳の材料として知られるイグサ。「いぐさあんぱん」（２７０円）は生地に食用イグサの粉末を練り込んだ一品だ。

2025/3/1

【食べた？】新しい食の体験できる　プレーンドッグ　TONYA.parlor（那須烏山）

表面をほんのりと焼かれたパンがソーセージを包む。

2025/2/28