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【グルメ探訪】県産全粒粉で元気気分　コッペパン　ＫＩＭＵＲＡＹＡ（小山）

小麦粉に県産小麦「ゆめかおり」の全粒粉をブレンドしたコッペパン（１８０～１９０円）はもっちりとした食感で、かみ応えがある。

2024/3/30

【食べた？】チーズと絶妙のバランス　焼きカレーハンバーグ　ＢＡＴＯＷＬ Ｃａｆｅ（バトールカフェ）（那珂川）

厚みのあるハンバーグの周りを、きつね色に焼かれたチーズが囲む。

2024/3/29

【推しの逸品】競演が生み出す味わい　いちごのホイップシフォン　ｇｕｅｎｏｎ（グノン）（宇都宮）

「いちごのホイップシフォン」（３２０円）は、シフォンケーキにイチゴペースト入りの生クリームを詰めてカットし、県産とちおとめをあし…

2024/3/27

海なし県でも新鮮海産物　魅惑のローカルフードや温浴施設も　開業１周年「道の駅まえばし赤城」

赤城山の南西部に位置する前橋市田口町に昨年３月開業した「道の駅まえばし赤城」は、国道17号と上武道路の交差地にある。

2024/3/24

【グルメ探訪】産地から直送、ぜいたくに　日光サーモンのタプナードソース　レストラン・ポルコロッソ（栃木）

運ばれてきた瞬間、魚介とバターの香りが漂った。

2024/3/23

【食べた？】絶妙なタレ、ご飯が進む　豚丼セット　やまなか茶屋（日光）

日光市土沢の日光宇都宮道路土沢インターチェンジ近くの山あいにある「やまなか茶屋」。

2024/3/22

【推しの逸品】ふんわりと、きめ細やか　米粉のイチゴシフォンケーキ　サニースポット（益子）

フォークがぐっとくい込んでいく手応えに生地の柔らかさ、ふんわり感が伝わる。

2024/3/20

【ミヤコレ】店内製造の優しい味　オリジナルジェラート（ｓｅｕＥｕ　ｃｏｆｆｅｅ＆ｇｅｌａｔｏ　ｓｔａｎｄ）

餃子（ぎょーざ）通りにたたずむ古民家を改装した洗練された建物。

2024/3/17

【食べた？】魚も酢飯にもこだわり　海鮮丼　寿司処 大為（大田原）

板場を囲うカウンター席に座り、ランチ限定の海鮮丼を注文する。

2024/3/15

【推しの逸品】採算度外視、人気ランチ　鉄火重　里のあかり（さくら）

「きれいですね。お花ですか？」。冗談ぽく振ると「いいえ、限定５食の平日ランチです。

2024/3/13