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国産本マグロ、切りたてを販売　宇都宮のザ・グランドスパ南大門で15日に解体ショー　

宇都宮市の温泉施設「ザ・グランドスパ南大門」は15日午前11時半から、国産本マグロの解体ショーを開催する。

2024/12/13

日ごろのお礼を込めまして　東武宇都宮百貨店でお歳暮商戦本格化　「自分用」ぜいたく品も

東武宇都宮百貨店宇都宮本店は14日、「大ギフトセンター」を５階に開設し、お歳暮商戦が本格的に始まった。

2024/11/14

おすし大好き栃木県民、どの店で何を食べる？　愛される理由は味や立地だけじゃない

11月１日は「全国すしの日」。新米が収穫され、魚に脂がのってくる時季にちなんで制定されたとか。

2024/11/1

【グルメ探訪】抜群の鮮度、ボリューム　海鮮丼　海鮮問屋くじら亭（栃木）

運ばれてきた盆の大きさに圧倒された。通常の倍はあるだろうか。マグロ、カニ、エビ、イクラ、ホタテ、タコ、イカ、サーモン－。

2024/10/12

佐野　　ジャックと豆の木

エビフライ・刺身ランチ

店主の後藤俊市さん（71）と妻の和子さん（67）が１９８３年に開いた店。

2024/8/28

宇都宮・オリオン通りに「海鮮丼えがお」オープン　マグロやウニ、産地直送でぜいたく盛り

新鮮な海鮮丼が楽しめる「海鮮丼えがお」が、宇都宮市曲師町のオリオン通りにオープンした。

2024/8/9

【グルメ探訪】脂身の部分を香ばしく　まぐろステーキ丼　海鮮食事処うおえ（足利）

「おいしい料理ではなく、まずくない料理を提供するのが役割」。そんな思いで、厨房（ちゅうぼう）に立つ日々という。

2024/8/3

【推しの逸品】旬のおいしさ詰め込む　松花堂弁当御膳　日本料理 篠（壬生）

ふたを開け、センスの良さに思わず声が出そうになる「松花堂弁当御膳」（１６５０円）。風情ある店構えを象徴する逸品だ。

2024/7/24

【グルメ探訪】割烹で学んだ技術凝縮　にしき定食　桐乃家（栃木）

厳選した旬の食材や美しい器から細部までのこだわりを感じる。　ランチ御膳の１番人気は「にしき定食」（２２００円）。

2024/6/29

【ミヤコレ】厚切り４種、豪快に１皿に　刺身盛り合わせ（魚男（フィッシュマン））

有田焼の大皿に豪快に盛り付けられた新鮮な４種類の刺し身。どれも分厚く大ぶりに切られた通称「フィッシュマンカット」だ。

2024/6/23