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<29>ニーズ追求する栃木米　食味よく、お手ごろ価格

米の生産量が全国第８位の栃木県。コシヒカリに限れば、新潟、茨城に次いで第３位を誇ります。

2007/10/23

＜ＪＡうつのみや＞規格外作物の再利用　“もったいない”が原動力

姿かたちが悪い、傷もの、熟しすぎ、糖度不足…。一つでも難点があれば、その作物は店頭に並ぶことなく廃棄されてしまいます。

2007/8/28

<26>全国屈指のブランド交雑牛　高い品質、安全性を追求

交雑、Ｆ１…。消費者にはあまりなじみのない言葉かもしれませんが、実は全国に誇れる栃木県の牛肉の１つです。

2007/7/24

「いつもやっていること、いつも考えていること」　スズキ会長　鈴木修氏

下野新聞社などが主催する第五十一回「しもつけ２１フォーラム」が十四日、宇都宮市内のホテルで開かれ、スズキの鈴木修会長が「いつもや…

2007/6/15

<24>日本の農畜産業を守れ　ＷＴＯ、ＥＰＡ交渉に懸念

ＷＴＯ（世界貿易機関）農業交渉グループのファルコナー議長は４月３０日、加盟各国に対し交渉を促進するための文書を示しました。

2007/5/22

＜21＞那須に根付いたネギ栽培　甘く軟らか「白美人」

那須野ケ原の豊かな大地と清らかな水にはぐくまれた「白美人（はくびじん）ねぎ」は、白くすらりとした容姿と、軟らかくほのかな甘さをた…

2007/2/20

＜20＞食料自給率とＦＴＡ交渉　国内自給は危機的状況

内閣府が発表した２００６年世論調査によると、４０％という日本の食料自給率を「低い」「どちらかというと低い」と考える人は７割。

2007/1/23

＜12＞全国４位、とちぎのトマト　甘くおいしく完熟出荷

真っ赤に熟したトマト−。サラダやイタリア料理には欠かせない食卓を彩る野菜の１つです。

2006/5/16

＜11＞世界で決める食べ物のルール　守ろう日本の食卓

現在、ＷＴＯ（世界貿易機関）は農産物の貿易ルールを見直そうという国際交渉を進めています。

2006/4/18

＜９＞海渡る県産青果物　おいしさ現地で好評

県産青果物が海外へ—。本県が誇るナシの「にっこり」、イチゴの「とちおとめ」、ブドウの「巨峰」が、東南アジア各国で好評を得ています。

2006/2/21