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栃木県、農場の「分割管理」推進　伝染病での全数殺処分回避、新年度予算に１億円

豚熱（ＣＳＦ）や高病原性鳥インフルエンザなどの家畜伝染病が県内農場で発生した際の全数殺処分を回避するため、県は23日までに、養豚…

2024/1/24

ホワイトソース料理特集

一年で最も冷え込む時季とされる「大寒」を迎え、厳しい寒さが続きます。そんな今、食べたいのがホワイトソースを使った熱々の料理。

2024/1/24

塩谷特産スプレーマム、担い手確保へ　生産者と関係団体が協議会設立　地域おこし隊として育成、就農導き

【塩谷】県内で約５割の生産量を誇る町特産のスプレーマム（スプレー菊）の産地の維持に向けて、生産者と関係団体は22日、「塩谷スプレ…

2024/1/23

日本最大級「パンのフェス」に栃木から４店　宇都宮「スタンダード・ベイカーズ」初出店、ペニーレインも

日本最大級のパンイベント「パンのフェス2024春ｉｎ横浜赤レンガ」（同実行委員会主催）が３月１～３日、横浜市中区の横浜赤レンガ倉…

2024/1/18

むしパンミックスで簡単イチゴのどら焼き
おうちで作れる和スイーツ

イチゴを水洗いするときは、食べる直前にヘタを付けたまま、サッと洗いましょう。

2024/1/18

五江渕 剛隆（ごえぶち・よしたか）さん（41）・清香（さやか）さん（38）／JAしおのや 畜産農家

「とちぎ和牛」に代表される畜産の盛んな栃木県。

2024/1/18

カフェとレストラン　多務良（たむら）
シーフードのホワイトソースのオムライス

大田原市住吉町で12年間親しまれた「欧風食堂麦わら亭」が昨年２月、名前も新たに移転オープン。

2024/1/17

カレーの日

漂う香りに食欲全開！　１月22日は「カレーの日」。

2024/1/17

獨協医大病院、不妊治療強化へセンター開設　５日から診療開始

獨協医大病院は４日、壬生町北小林の同院内に、不妊治療を強化する「リプロダクションセンター」（鈴木達也（すずきたつや）センター長）…

2024/1/5

国際医療福祉大の大田原キャンパスに新学科　検査のプロ養成へ　25年度開設目指す

国際医療福祉大は大田原キャンパス（大田原市北金丸）に、「検査のプロ」である臨床検査技師を養成する新学科（４年制）の設置を準備して…

2024/1/1