検索：吟醸酒

５年ぶり酒蔵まつり開幕　小山、５蔵元の日本酒飲み比べ

【小山】開運のまちおやま第８回酒蔵まつり２０２３（小山酒造家組合主催）が10日、市役所北側の小山御殿広場で始まった。11日まで。

2023/6/11

世界最大級の酒品評会で、本県２銘柄が金　県産米の夢ささら使用

英ロンドンで開かれた世界最大級のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）２０２３」ＳＡＫＥ（サケ）部門の審…

2023/5/24

市貝の酒米と水で吟醸酒　「サシバの里帰り」町内のみで発売

市貝町と上根の惣誉（そうほまれ）酒造が協働して開発した地酒「サシバの里帰り　純米吟醸」が完成し、サシバにかけた「３月４日午前８時…

2023/3/3

日本酒でウクライナ支援　佐野の第一酒造、売上金を寄付へ

ウクライナ支援に向けて、第一酒造（佐野市田島町、島田嘉紀社長）は、ロシアのウクライナ侵攻開始から１年となる24日、日本酒「ＮＯ　…

2023/2/13

レーザー光照射し醸造　三菱電機と共同試験　小山の西堀酒造

透明なタンクに発光ダイオード（ＬＥＤ）の３色の光を照射して３種類の日本酒を醸造している西堀酒造（小山市粟宮、西堀和男（にしぼりか…

2023/2/2

市貝の吟醸酒、寅さん風サシバラベルに　足利の新分さんがデザイン

【市貝】町と上根の蔵元「惣誉（そうほまれ）酒造」が協働して来年３月に発売する地酒「サシバの里帰り　純米吟醸」のラベルなどのデザイ…

2022/11/17

外池酒造店「望ｂｏ：」が最優秀賞　関東信越国税局酒類鑑評会

第93回関東信越国税局酒類鑑評会の表彰式が９日、さいたま市で行われ、純米酒の部で本県の外池酒造店（益子町塙、外池茂樹（とのいけし…

2022/11/10

ステーキいづつや長岡店
サイコロステーキ＆ハンバーグステーキ

厳選した肉のおいしさはもちろんですが、話題を呼んでいる一品がステーキの人気店で一年中味わうことのできる「鉄人のしもつかれ」。

2022/3/23

とちぎ酒で乾杯

皆さんは「酒どころ」と言えば、どの都道府県を思い浮かべるだろうか。灘や伏見など江戸時代からの銘醸地として知られる兵庫県や京都府か。

2021/4/7

日光生湯波どんぶり

みそで軽く味付けをしたふっくらご飯の上に、生湯波をたっぷりのせた、体に優しくヘルシーな「日光生湯波どんぶり」（２７５０円）。

2021/3/17