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これまで以上に甘くなりました　矢板でリンゴが収穫期　樹上で完熟、直売所などで販売

リンゴの産地として知られる栃木県矢板市で、秋の味覚が収穫期を迎えている。

2024/10/8

いきなり「日本一おいしい米」に選ばれて　栽培続けるため、鹿沼の高校生が奮闘中

鹿沼南高食料生産科２年生は本年度、宇都宮大農学部と連携して同大開発の水稲品種「ゆうだい２１」の栽培、研究に取り組んでいる。

2024/10/5

「とちあいか」ブランド強化へ　栃木県が食味向上プロジェクト　企画の理由は

本県のイチゴの主力品種「とちあいか」のさらなるブランド強化を図ろうと、県は新たに「『とちあいか食味向上プロジェクト』～生産量・食…

2024/10/4

栃木県開発の酒米「夢ささら」収穫始まる　品質よし「おいしい日本酒に」　

本県オリジナルの酒造好適米「夢ささら」の収穫が２日、大田原市佐久山の農業高瀬隆至（たかせたかゆき）さん（58）方の田んぼで始まった

2024/10/3

３年で産出額1.3倍目指す　栃木県産トマト、ニラ、アスパラガス　「園芸大国」実現へ知事が方針

福田富一（ふくだとみかず）知事は25日の県議会代表質問で、本県園芸作物の主力品目であるトマト、ニラ、アスパラガスの産出額を、３年…

2024/9/26

30年かけた開発“実る”　コメ新２品種を初収穫　大田原・那須黒羽営農研究会

【大田原】地域のコメ農家でつくる「那須黒羽営農研究会」は23日、黒羽地区のほ場で、30年近くもかけて開発したコメ２品種の稲刈りを…

2024/9/25

【グルメ探訪】丸ごとの迫力、秋を堪能　梨づくしパフェ　ｍｏｍｏｎｏｋｉ（佐野）

まずはカップに丸ごと乗ったナシの迫力に驚く。“シャグッ”と頬張ると果汁の優しい甘さに笑みがこぼれる。

2024/9/14

自然農法で一つの田んぼに50種の稲　「いろいろ米」作り40年　上三川の上野さん

【上三川】五分一（ごぶいち）の農業上野長一（うえのちょういち）さん（73）は、農薬や化学肥料を使わず一つの田んぼに約50種類の稲…

2024/9/14

実りの秋が来た　クリ収穫最盛期　那須烏山の「那須栗園」

栃木県那須烏山市中山の「那須栗園」でクリの収穫が最盛期を迎えている。　同園は約５ヘクタールの急傾斜地で８品種１千本以上を栽培する。

2024/9/13

特産充実、遊び心も添えて　道の駅かさま（茨城）　クリ、笠間焼、常陸牛、花

うたい文句は「笠間市のゲートウェイ」。北関東自動車道友部インターチェンジから車で５分ほど。まさに市内観光の玄関口だ。

2024/9/9