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宇都宮ケーブルテレビが「餃子饅頭」を発売　観光客向けに開発

宇都宮ケーブルテレビ（宇都宮市材木町、大久保登志正（おおくぼとしまさ）代表取締役）は13日までに、ギョーザの形を模した菓子「餃子…

2025/4/14

知的に味わう栃木の酒　地酒を愛するベテラン記者　こだわりコラム初回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（１）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」が４日、始まりました。第１～４金曜日に隔週掲載。

2025/4/4

主役は長ネギ　地元農家と共同開発、第１弾はドレッシング　「農家が集まる」道の駅明治の森・黒磯

【那須塩原】青木の道の駅明治の森・黒磯は18日までに、地元農家との共同開発商品の第１弾として「手塚さんちの長ねぎドレッシング」の…

2025/3/19

イチゴを餌に高級卵　日本最大級のイチゴイベントで初販売　「箱庭たまご」のわらくや（真岡）

障害がある人たちが養鶏などに取り組む栃木県真岡市下籠谷（しもこもりや）の「わらくや」を運営する「ウィングラフィティ」は、地元のイ…

2025/3/10

しもつかれ、ご飯にかけて食べて　宇大、作新大生が商品開発　食べやすさ追求　来月から数量限定販売

しもつかれを多くの人に食べてもらいたい－。

2025/1/29

手軽にDIY、木製コンテナハウス「ヒュッテ」が人気　真岡の日下田材木店が商品化

住宅施工・リフォームなどの日下田材木店（真岡市原町、日下田洋子（ひげたようこ）社長）が商品化した木製コンテナハウス「ＨＵＴＴＥ（…

2025/1/27

「鳳凰美田」の小林酒造、日光でウイスキー製造へ　春にも蒸留所建設に着手

日本酒「鳳凰美田」を醸造する小林酒造（小山市卒島、小林正樹（こばやしまさき）社長）が、日光市でウイスキー製造事業に乗り出す。

2025/1/18

「しもつかれ」がおにぎりに　ミツハシ、「地球の歩き方」とタイアップ　２月１日発売

炊飯加工食品のミツハシ（横浜市金沢区）は、旅行ガイドブック「地球の歩き方」とタイアップし、本県の郷土料理「しもつかれ」をテーマに…

2025/1/16

フルーッて取り組みます　「果実酒特区」を内閣府に申請　大田原市　特産のナシ、イチゴ、ブルーベリー活用へ

【大田原】相馬憲一（そうまけんいち）市長は１５日の定例記者会見で、市全域を「おおたわら果実酒特区」とするため、内閣府に対し認定を…

2025/1/16

フタバ食品、80周年イベント展開へ　第１弾は新フレーバー総選挙１位のサクレ商品化

フタバ食品（宇都宮市一条４丁目、斎藤貞大（さいとうさだお）社長）は７日、12月に創業80年を迎えるため、年間を通してイベントを展…

2025/1/7