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【地酒こだわりコラム】東日本大震災１５年　耐えて改革、進化した栃木県内の酒蔵
左党・イトウの今夜も一杯（27）

３月11日は「東日本大震災から15年」の節目の日だった。当時、県内の日本酒蔵でも多くが蔵建物や設備を被災した。

3/20 5:00

「夢ささら×なすひかり」で栃木の風土表現　天鷹酒造（大田原市）が【九尾】純米大吟醸

天鷹酒造（大田原市）は３月20日、「【九尾】純米大吟醸　無濾過生原酒　夢ささら×なすひかり」を発売する。

3/16 15:00

みずみずしく滑らかな純米吟醸「春」　島崎酒造（那須烏山）

島崎酒造（那須烏山市）は、季節限定の「東力士　純米吟醸　春　夢ささら」を発売した。

3/10 14:00

蔵元初の「うすにごり純米大吟醸」発売、県産米「夢ささら」使用　日光の片山酒造

片山酒造（日光市）は、「うすにごり純米大吟醸　無濾過生原酒　素顔」（７２０ミリリットル）を50本限定で発売した。

3/5 19:30

14、15日に東武宇都宮百貨店で試飲販売会　第一酒造（佐野）

第一酒造（佐野市）は３月14、15日の午前10時～午後５時、東武宇都宮百貨店地下１階「酒ＧＡＬＬＥＲＹ」で「開華試飲販売会」を開…

3/4 14:00

3月7日に「四季桜花見酒の会」、宇都宮パセオ「SAKE＿TO＿SAKE」　宇都宮酒造

「四季桜」の宇都宮酒造（宇都宮市）は、３月７日正午〜午後８時、JR宇都宮駅ビルの宇都宮PASEOとちぎグランマルシェ「SAKE＿…

3/3 19:00

タンク直汲み第２弾は純米大吟醸生　天鷹酒造（大田原）

天鷹酒造（大田原市）は、蔵元直売所で「天鷹　槽口（ふなぐち）直詰　純米大吟醸　しぼりたて生原酒」を数量限定で発売した。

2/24 14:00

新月の夜に搾った純米大吟醸「四季桜」　宇都宮酒造

宇都宮酒造は、１月19日の「新月」の夜に搾られた「四季桜　純米大吟醸　新月搾り」を数量限定で発売した。

2/9 14:00

満開の桜を想起させる純米酒　第一酒造（佐野）

第一酒造（佐野市）は２日、春季限定の純米酒「純米　開花宣言」を発売した。

2/6 14:00

「八溝」追求した純米吟醸　渡邉酒造（大田原）

銘柄「旭興」を醸す渡邉酒造（大田原市）は、八溝杉の木桶（おけ）で仕込んだ「旭興　辛口　純米吟醸　山卸廃止酛」を造って７年目になり…

1/25 14:00