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東京・六本木でクラフトサケウィーク　栃木県から４酒蔵参加

今年で10周年を迎える「ＣＥＡＦＴ　ＳＡＫＥ　ＷＥＥＫ（クラフトサケウィーク）２０２６　ｗｉｔｈ　ＯＭＡＫＡＳＥ　ｂｙＧＭＯ　ａ…

4/11 14:00

せんきん（さくら）が桜の季節限定のうすにごり生原酒「ＯＨＡＮＡＭＩ」

せんきん（さくら市）は、桜の季節限定の生酛（きもと）無濾過生原酒うすにごり「仙禽　さくら　ＯＨＡＮＡＭＩ」を発売した。

3/28 14:00

春の純米吟醸「酒聖」×フレンチ薬膳、ＦＫＤなどで２０日発売

小林醸造（鹿沼市）は３月20日、純米吟醸「前日光酒聖　Ｓｐｒｉｎｇ　Ｅｄｉｔｉｏｎ」をＦＫＤなどで数量限定発売する。

3/16 15:00

「燦爛」が最高金賞　ワイングラスでおいしい日本酒アワード

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０２６」の審査結果が３月11日に公表され、栃木県からは「メイン部門１５００」で外池酒造店…

3/13 14:00

No.1酒米で「獺祭 Beyond the Beyond」完成、23本限定販売へ　大田原で山田錦生産の父娘が報告

日本酒「獺祭（だっさい）」を造る獺祭（山口県岩国市、旧社名・旭酒造）が主催する酒米コンテストで、2024年のグランプリ受賞者の大…

3/8 5:00

蔵元初の「うすにごり純米大吟醸」発売、県産米「夢ささら」使用　日光の片山酒造

片山酒造（日光市）は、「うすにごり純米大吟醸　無濾過生原酒　素顔」（７２０ミリリットル）を50本限定で発売した。

3/5 19:30

14、15日に東武宇都宮百貨店で試飲販売会　第一酒造（佐野）

第一酒造（佐野市）は３月14、15日の午前10時～午後５時、東武宇都宮百貨店地下１階「酒ＧＡＬＬＥＲＹ」で「開華試飲販売会」を開…

3/4 14:00

ハレの日に極上の「鳳凰美田　鳳～おおとり～」

小林酒造（小山市）は鑑評会、コンペティションなどの出品用として特別に醸した純米大吟醸酒「鳳凰美田　鳳～おおとり～」を数量限定で発…

2/27 14:00

春感じる吟醸酒「木蓮」　惣誉酒造（市貝）

惣誉酒造（市貝町）は、春の季節限定酒「惣誉　木蓮（もくれん）　吟醸酒」を発売した。

2/27 14:00

【地酒こだわりコラム】日本酒好きの記者が「オリジナル酒」つくってみた　洗米から仕込み、櫂入れ、ラベル貼りまで
左党・イトウの今夜も一杯（25）

このコラムのタイトルと同じオリジナル日本酒「左党・イトウの今夜も一杯」が２月中旬に完成した。

2/20 5:00