検索：発酵食

栃木市の韓国家庭料理店「隠憐舗」が7月7日に12周年　地元ブランド和牛と地元野菜を使った『とちぎ和牛のプルゴギビビンバ』を5日間限定販売

6/18 10:20

【リゾナーレ】酷暑ストレス解消！避暑地の風と地域独自の知恵が織りなす「リゾート涼旅」開始

5/15 10:00

１２日に発酵フェスタ　宇都宮市大谷町で　日本酒やワイン試飲も

グループ「食と暮らしと」（宇都宮市）は12日午前10時～午後３時30分、宇都宮市大谷町の観光拠点・大谷コネクトで「第４回発酵フェ…

4/8 14:00

酒粕フレンチトーストやラテ 限定販売　地域資源をコラボメニューに　真岡・門前地区出身の学生らが開発

【真岡】学生主体で門前地区の地域活性化に取り組む「田町門前地域活性化推進実行委員会　恋とパンダ」は２５日までに、同地区の酒蔵や飲…

3/26 11:00

宇都宮大発のベンチャー・ファーメントベースが都内に「にごり酒専門ＢＡＲ」

宇都宮大発のベンチャー企業で、「どぶろく」など発酵食品の企画・開発、販売を手がける「Ｆｅｒｍｅｎｔ　Ｂａｓｅ」（ファーメントベー…

3/18 14:00

宇大発のベンチャー、甘酒を米国に初輸出　スポーツ・エナジー飲料市場参入へ　無添加強みに「米国進出の第一歩」

宇都宮大発のベンチャー企業で、発酵食品などの企画・開発、販売を手がける「FermentBase」（ファーメントベース、宇都宮市陽…

2/17 19:30

まだ知られていない“栃木の未来のヒット商品”を首都圏で紹介阪急百貨店 大井食品館にて将来の栃木を代表する名産品候補を集めた販売催事を開催

2/12 16:00

ひよりKitchen （下野）
玉ねぎ麹の和風ハンバーグ＆エビカツ

旬の地場野菜と発酵食を中心にしたランチメニューが充実。中でも一番人気が「玉ねぎ麹の和風ハンバーグ＆エビカツ」（2090円）。

2025/12/26

栃木県出身のタレント、井上咲楽さんがステーキ宮の思い出に浸る！ステーキ宮の新TVCM「想い出って美味しいんですね」篇を12月15日（月）より公開！

2025/12/15

風邪やインフルエンザに負けない！ 薬いらずの我が家の食生活《たじの頑張らない日々》
～油断大敵な冬の到来と10分で作れる「旨だいこんにゃく」～

2025年もあっという間に12月…慌ただしい年の瀬がやって来ますね！！少し前まであんなに暑かったのに、一気に寒さが到来して冬に。

2025/12/4