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ブランド牛３頭まるごと売り尽くし　年末の「工場開き」宇都宮でも　あんずお肉の工場直売所

和牛ブランドを取りそろえた精肉店「あんずお肉の工場直売所」は29、30の両日、品評会などで高評価の黒毛和牛「宮崎牛」３頭以上をま…

2023/12/12

甘くてとろとろな“ネギの王様”　栃木で「宮ねぎ」収穫

【栃木】宮町を中心に栽培される市特産の「宮ねぎ」が収穫期を迎えている。　宮ねぎは一般的なネギより白い部分が太く短いのが特徴。

2023/12/6

「熱すると、とろっとしておいしい」　寒さに耐え甘み増す新里ねぎ　宇都宮で収穫始まる

寒さが厳しさを増す中、栃木県宇都宮市でこの時季に採れる新里地区特産「新里ねぎ」の収穫が始まった。

2023/11/28

知る人ぞ知る「そばどころ」　茂木で「新そば」食べ比べいかが？

栃木県茂木町は知る人ぞ知る「そばどころ」。そばを出す農村レストランは３軒あり、右肩上がりに人気を高めてきた。

2023/11/26

無添加、減塩の手作り米味噌
ＪＡなす南 とりたて野菜直売所

 県内の直売所の中でも古い歴史のある店舗。ハクサイやサトイモ、ユズなど旬の採れたて農産物が並び、地元の人々に愛されています。

2023/11/18

ブランド力強化に本腰　日光産米「しゃりまんてん」　パッケージ一新

【日光】粉川昭一（こなかわしょういち）市長は９日、市のブランド米「しゃりまんてん」のパッケージを一新すると発表した。

2023/11/10

宇都宮の「古賀志そば」好評　道の駅などで販売、すぐ売り切れの人気ぶり　耕作放棄地解消など目指す

【宇都宮】市内で唯一のソバの集落営農組織「古賀志そば生産組合」のそばが好評だ。

2023/11/5

集大成の「やんぐ祭」盛況　鹿沼の高校生グループ「かえる組」　グルメやゲームで市の魅力ＰＲ

【鹿沼】市内在住・在学の高校生有志でつくるシティープロモーショングループ「かえる組」は29日、睦町の市文化活動交流館芝生広場で本…

2023/10/31

秋にスイカ実を付ける　植物の生命力に驚き　市貝で“放任栽培”

栃木県市貝町椎谷（しゅうがい）の高庄眞知子（たかしょうまちこ）さん（75）方の畑で“放任栽培”した小玉スイカが実を付け、深まる秋…

2023/10/29

高校生育てたオリジナル豚肉「納品７割は別の豚」　納入業者「チェックミス」で混入　栃木県・道の駅たかねざわで販売の「白楊豚」

栃木県宇都宮市東宿郷５丁目の食肉加工卸「渡清」（渡辺秀夫（わたなべひでお）社長）が、宇都宮白楊高の生徒が育てた「白楊豚」として道…

2023/10/27