検索：純米吟醸

シュッとひとふき 願掛けやリフレッシュに　塩谷の松井酒造店から「酒と塩の浄め水」発売　女将が考案

松井酒造店（塩谷町船生、松井宣貴（まついのぶたか）社長）は、携帯用のルームフレグランススプレー「酒と塩の浄（きよ）め水」を発売し…

2025/3/14

足利　　日本料理　蝶や
伯仲肉々セット

味わう肉×肉の醍醐味　さわやかな特製わさびしょうゆたれでご飯が進む「栃木和牛のローストビーフ丼」と、大根おろしとバターしょうゆが…

2025/2/12

オーダーメード酒をオランダに初輸出　鹿沼の小林醸造　ロンドンやパリにもサンプル、市場開拓目指す

小林醸造（鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）が造る「オーダーメード酒」が、初めて輸出される。

2025/2/6

これが大人の味、故郷の味　二十歳に「初めてのひと口」　市貝・惣誉酒造が日本酒を無料贈呈

【市貝】20歳を迎えた町の若者に日本酒のおいしさを知ってもらおうと、上根の惣誉酒造は12日、二十歳の集いが開かれた町民ホールで「…

2025/1/15

大みそかしぼり

佐野市の第一酒造は毎年大みそか、島田嘉紀（しまだよしのり）社長（59）はじめ全従業員ら約30人が出勤し、未明から仕事に励む。

2024/12/31

飲泉使いオリジナルの日本酒　塩原温泉の旅館や居酒屋で提供　泉質による違いも

那須塩原市の塩原温泉郷の旅館と居酒屋の有志が、飲泉を使ったオリジナルの日本酒を造って宿泊客や来店客に提供している。

2024/12/2

辻善兵衛商店「桜川」が最優秀賞　関東信越国税局酒類鑑評会・吟醸酒の部　評価の訳は

第95回関東信越国税局酒類鑑評会の表彰式が14日、さいたま市内で行われ、「吟醸酒の部」で本県の辻善兵衛商店（真岡市田町、辻寛之（…

2024/11/14

「オール鹿沼」の日本酒登場　秋まつりにちなみ淡麗辛口に　宇都宮の横倉本店が企画販売

【鹿沼】流通センター内に鹿沼支店を構える酒類卸の横倉本店（宇都宮市）は、10月の「鹿沼秋まつり」にちなんだ日本酒「鹿沼彫刻屋台」…

2024/9/6

「池錦」自蔵で８年ぶりに復活　鹿沼の小林醸造、旧池島酒造から承継　来月から県北で販売

小林醸造（鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）の前日光醸造所で23日、旧池島酒造（大田原市）の清酒銘柄「池錦」のラベ…

2024/8/23

宇都宮で新酒の出来栄え審査　県酒造組合が「初呑み切り」　12蔵元の69点出品

県酒造組合（島田嘉紀（しまだよしのり）会長）は２日、貯蔵した新酒の出来栄えを審査する「初呑（の）み切り」を宇都宮市内で開いた

2024/8/2