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【地酒こだわりコラム】日本酒好きの記者が「オリジナル酒」つくってみた　洗米から仕込み、櫂入れ、ラベル貼りまで
左党・イトウの今夜も一杯（25）

このコラムのタイトルと同じオリジナル日本酒「左党・イトウの今夜も一杯」が２月中旬に完成した。

2/20 5:00

満開の桜を想起させる純米酒　第一酒造（佐野）

第一酒造（佐野市）は２日、春季限定の純米酒「純米　開花宣言」を発売した。

2/6 14:00

【地酒こだわりコラム】三つの顔で成長に挑む北関酒造（栃木市）
左党・イトウの今夜も一杯（24）

最大容量１２０キロリットルの巨大なタンクが林立し、一升瓶のほかパック酒の充填ラインも備える日本酒製造の北関酒造（栃木市田村町）。

2/5 5:00

鹿沼南高校の生徒が育てた米と古峯神社の御神水で、日本酒「車窓」純米酒をつくりました！

1/29 13:18

【地酒こだわりコラム】栃木の「キング・オブ・ソウルフード」しもつかれ、地酒とも相性抜群
左党・イトウの今夜も一杯（23）

「しもつかれ」は栃木県が誇る不動の伝統郷土料理、キング・オブ・ソウルフードだ。

1/23 5:00

東武宇都宮百貨店で新潟展　１月２９日から、３蔵の日本酒販売

東武宇都宮百貨店は１月29日～２月４日、宇都宮本店イベントプラザで「新潟の美味と技　新潟物産展」を開催する。

1/22 14:00

鹿沼南高生が育てたコメと古峯神社の「御神水」で純米酒「車窓」　東武鉄道

東武鉄道と東武商事（ともに東京都墨田区）は１月20日、鹿沼南高の生徒が育てた原料米「ゆうだい21」と古峯神社（鹿沼市）の御神水を…

1/15 14:00

「澤姫」が「特別純米しぼりたて生」

井上清吉商店（宇都宮市）は、冬春季節限定新酒「澤姫　特別純米　しぼりたて生」を発売した。

2025/12/18

島崎酒造（那須烏山）が季節限定の新酒３種を発売

島崎酒造（那須烏山市）は、季節限定の出来たて新酒３品を発売した。

2025/12/14

山と溪谷社、「酒を楽しむ」ハイキングコースを紹介　栃木県内から２カ所

山と溪谷社（東京都）は、「山と溪谷」２０２５年12月号で特集「全国　駅からハイキング１００」の中で「酒を楽しむ10コース」として…

2025/12/13