検索：調理

30日は「土用の丑の日」

今年の７月30日は「土用の丑（うし）の日」。ウナギを食べる習慣は、江戸時代に広まったといわれています。

2023/7/19

ナスの照り焼き丼～温玉のせ～
食が進むガッツリ飯！

ナスには、体内の余分な水分や塩分を排出してくれるカリウムが多く含まれており、高血圧の予防やむくみの解消効果があります。

2023/7/18

那須塩原・空き店舗活用で新拠点　高齢者と交流、子ども食堂強化も　桃さく食堂

【那須塩原】市内で移動式子ども食堂を運営する「桃さく食堂」がこのほど、東原の空き店舗を改装して業務用調理台や、お年寄りの交流スペ…

2023/7/11

宇都宮・大谷で９日イベント　シイタケ農家と女子栄養大生、考案惣菜など紹介

【宇都宮】里山保全や食の大切さをアピールしようと、新里町でワイナリーや原木シイタケの栽培を営む吉村慎子（よしむらのりこ）さん（4…

2023/7/5

子どもたちが非常食アレンジ考案　コンテスト入賞者決定　期間限定で提供も　真岡

【真岡】市社会福祉協議会は23日、子どもたちが考えた非常食のアレンジレシピを競うコンテストの最終審査を行い、特別賞の真岡北陵高３…

2023/7/1

【食べた？】箸ですっと切れる豚ばら　Ｂ定食　中華そば おおの（大田原）

上品な食べ物ではない。だが、それがいい。　厚さ約１センチ長さ約２０センチの豚ばらの見た目に、うなった。香草煮だ。箸ですっと切れる。

2023/6/30

北から南から
国道４号グルメ㊤
那須〜宇都宮

とちぎ縦断目指せ、うまい店北から南から　国道４号グルメ㊤　那須ー宇都宮　東京都中央区 から 青森市までを結ぶ 国道４号。

2023/6/28

害虫なんて食べてしまえ！　クビアカツヤカミキリ「食べる会」　足利で開催

昆虫食で地域活性化を目指す任意団体「昆虫食のセミたま」（東京都多摩市）は24日、栃木県足利市相生町の市生涯学習センターで「クビア…

2023/6/27

規格外野菜を有効活用　ニュースカフェで付け合わせとして提供　宇都宮

飲食店業「イートランド」（中今泉１丁目）の子会社「ミナミトラスト」（江曽島本町）は本年度、規格外野菜を有効活用し、食品ロス削減を…

2023/6/25

不作でも笑顔　梅の実収穫祭　オーナー家族ら

【市貝】市塙（いちはな）の観音山梅の里で18日、梅のオーナー80組とその家族ら約２３０人が集まり、梅の実を収穫する収穫祭を楽しん…

2023/6/22