検索：酒造

小山駅改札内で立ち飲みいかが　JR東、19日から期間限定店

【小山】ＪＲ東日本大宮支社は19日から期間限定で、小山駅在来線改札内のイベントスペースに立ち飲みの店「ちょい飲み　駅角おやま」を…

2024/9/18

酒粕と米粉を使ったマドレーヌ　宇都宮白楊高生が商品化　17日に宇都宮でプレ販売

【宇都宮】宇都宮白楊高の生徒が、同校産酒米「五百万石」を使った日本酒「白楊舞」の酒粕（さけかす）に米粉を配合し、焼き菓子のマドレ…

2024/9/13

道の駅ましこで初の「月見ナイト」　14日、グルメや打ち上げ花火

【益子】道の駅ましこは14日、長堤の同道の駅北芝生広場で「月見ナイト」を初めて開く。

2024/9/12

「池錦」自蔵で８年ぶりに復活　鹿沼の小林醸造、旧池島酒造から承継　来月から県北で販売

小林醸造（鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）の前日光醸造所で23日、旧池島酒造（大田原市）の清酒銘柄「池錦」のラベ…

2024/8/23

「ＬＲＴ」缶をリニューアル発売　開業１周年記念で宇都宮酒造

宇都宮酒造（宇都宮市柳田町、菊地正幸（きくちまさゆき）社長）は20日までに、次世代型路面電車（ＬＲＴ）開業１周年を記念し、アルミ…

2024/8/20

「待ち遠しい」20歳になったら“自”酒で乾杯　鹿沼南高生が小林醸造と清酒造り

【鹿沼】20歳の記念に自ら仕込んだ故郷の酒を－。

2024/8/17

宇都宮で新酒の出来栄え審査　県酒造組合が「初呑み切り」　12蔵元の69点出品

県酒造組合（島田嘉紀（しまだよしのり）会長）は２日、貯蔵した新酒の出来栄えを審査する「初呑（の）み切り」を宇都宮市内で開いた

2024/8/2

今年も「栃木獺祭」限定販売　27、28日に道の駅しもつけで試飲販売会

旭酒造（山口県）は25日、本県酒米「山田錦」のみを使った清酒「獺祭（だっさい）純米大吟醸 磨き三割九分（栃木獺祭）」を県内限定で…

2024/7/24

栃木県内で51年ぶりの清酒蔵　鹿沼の小林醸造、旧小学校体育館を改装し竣工式

清酒製造業の小林醸造（栃木県鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）は４日、同所の旧上粕尾小体育館を改装した「前日光醸造…

2024/7/4

酒造業界に新たな風　鹿沼の小林醸造が始動　「オーダーメード」にも挑戦

鹿沼市の小林醸造が４日、廃校となった小学校の体育館を活用して酒造りを開始した。県内で新たな事業者が清酒醸造を行うのは51年ぶり。

2024/7/4