身の回りにある食材のお話（３）＝卵について＝
卵をゆでると温度によって、黄身（卵黄）・白身（卵白）の固さが逆になることがあります。今回はそのことについて。
2007/9/25
検索：食育
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身の回りにある食材のお話し（２）＝大豆について＝
大豆からできる食品をいくつ言えますか？ 大豆はいろいろな食べ物になります。
2007/8/28
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身の回りにある食材のお話し（１）＝小麦粉について＝
小麦粉は、さらさらの白い粉ですが、水分の量や加熱方法を変えるだけで、皆さんの好きなケーキやお菓子、うどん、パン、お好み焼きなどに…
2007/7/24
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いろんな色、食べていますか？
食物には大きく分けて、赤・緑・黄・白・黒などの色があります。そして、それぞれの色の食物には異なる栄養素が含まれています。
2007/6/26
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お子さんは野菜を食べていますか？
最近、お母さん方から「子どもが野菜嫌いで困っている」と耳にする機会が多くなりました。
2007/5/22
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農作業体験事業について
子どもが農作物の収穫などの体験ができれば食欲にもつながるし良いことと思う。幼稚園や学校の行事としてイベントを実施してほしい。
2007/4/24
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お子さんは朝食を、食べてますか？ 食べられますか？
夜遅くまでテレビを見たり、お菓子をたくさん食べていると朝食が食べられなくなります。
2007/4/24
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＜20＞食料自給率とＦＴＡ交渉 国内自給は危機的状況
内閣府が発表した２００６年世論調査によると、４０％という日本の食料自給率を「低い」「どちらかというと低い」と考える人は７割。
2007/1/23
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＜17＞ふっくら栃木のＪＡ米 安全な米、産地の誇り
「『ＪＡ米』ってＪＡが扱っているコメのことでしょう…」。いいえ、そうではありません。
2006/10/17
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＜15＞評価高いとちぎの牛肉 ブランド促進に全力
松坂、神戸、米沢、近江、ブランド牛は数あれど、その味は育て方次第。
2006/8/15
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米国とイラン、戦闘終結覚書合意
【ワシントン、イスタンブール共同】トランプ米大統領は14日、イランとの戦闘終結に向けた覚書が「成立した」と交流サイト（…
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栃木県への愛着？「あるんだな、それが」 9割超に栃木愛も、一線を画す40代… 県民の日ウェブアンケート
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「栃木県民の日」有力候補は2案あった？ 当初は公立学校を休みにする案も
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栃木県民の日、6月15日は「他の行事と重ならない」から？ 学校休業は玉虫色の結論に 制定は全国10番目
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栃木県人口は24カ月ぶり増加、5月1日時点 JR宇都宮線沿線で目立つ転入超過≪市町別一覧表あり≫
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開花に30年以上...日光に珍しいキミガヨラン 「初めて見た」
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なぜ執拗に狙われた？ 捜査幹部が抱く「気持ち悪さ」 事件前の不審車も盗み目的か 上三川強盗殺人
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