検索：鳳凰美田

東京・六本木でクラフトサケウィーク　栃木県から４酒蔵参加

今年で10周年を迎える「ＣＥＡＦＴ　ＳＡＫＥ　ＷＥＥＫ（クラフトサケウィーク）２０２６　ｗｉｔｈ　ＯＭＡＫＡＳＥ　ｂｙＧＭＯ　ａ…

4/11 14:00

栃木県内の日本酒銘柄ロゴ「宮染め」手ぬぐい

ＪＲ宇都宮駅東口の複合施設ウツノミヤテラス内の嶋田屋酒店宮みらい店は、県内の日本酒27蔵の銘柄ロゴを染め抜いた「宮染　手ぬぐい」…

3/11 18:00

「新世代栃木の酒　発表会」４月に都内で開催　３月１日からチケット販売

栃木県酒造組合は４月８日、東京都品川区の大崎ブライトコアホールで日本酒の発表・試飲会「新世代栃木の酒　下野杜氏　新酒発表　２０２…

3/6 13:00

ハレの日に極上の「鳳凰美田　鳳～おおとり～」

小林酒造（小山市）は鑑評会、コンペティションなどの出品用として特別に醸した純米大吟醸酒「鳳凰美田　鳳～おおとり～」を数量限定で発…

2/27 14:00

低温熟成で燗もおいしい「鳳凰美田」発売　小山の小林酒造

「鳳凰美田」の小林酒造（小山市）は、低温で２年間貯蔵熟成した限定商品「鳳凰美田　温め酒　燗（かん）　VINTAGE（ヴィンテージ…

2/19 14:00

鳳凰美田の限定「赤判スペシャル」

小林酒造（小山市）は、限定商品の「鳳凰美田『赤判スペシャル』純米大吟醸酒　かすみ本生」を発売した。

2025/12/19

【地酒こだわりコラム】日本酒好きが「持ち寄り会」　個性豊かな19種、チーズとの相性探る
左党・イトウの今夜も一杯（21）

コラム１回目で紹介した栃木県職員有志による知的に味わう日本酒の会は、その後も趣向を凝らして続いている。

2025/12/19

「鳳凰美田」の小林酒造、日光蒸溜所を着工　来年秋からウイスキー製造へ　16億円投資した施設の全容は…

日本酒「鳳凰美田」の小林酒造（小山市卒島、小林正樹（こばやしまさき）社長）は３日、日光市瀬尾でウイスキー事業の「日光蒸溜所」起工…

2025/12/4

「愛国３号」使った日本酒出そろう

飯沼銘醸（栃木市）は、米の古代品種「愛国３号」で醸した日本酒「姿　純米吟醸　愛国３号　無濾過生原酒」を発売した。

2025/10/8

栃木の日本酒を“ちょい飲み”　32種試飲できる自販機サービス開始　ＪＲ宇都宮駅東口の嶋田屋酒店宮みらい店

ＪＲ宇都宮駅東口の複合施設「ウツノミヤテラス」内の嶋田屋酒店宮みらい店は３日、立ち飲み店舗で、県産の日本酒やワイン計32種を１杯…

2025/10/4