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アスポリポーター気になるお仕事体験４　和菓子職人

  　アスポリポーターが気になる仕事を体験し、その内容ややりがいなどを紹介するシリーズ企画「お仕事体験」。

2024/2/14

【推しの逸品】だししっかり勝負メシ　カツ丼　競輪場が見えるレストラン（宇都宮）

宇都宮競輪場で一推しの勝負メシ、「カツ丼」（７５０円）。

2024/2/7

チーズバウムクーヘン２月１日発売　道の駅もてぎの「バウム工房ゆずの木」　チーズの香りと上品な甘さ

【茂木】道の駅もてぎの「バウム工房ゆずの木」は、主力商品のバウムクーヘンに新たにチーズを主な素材にした「チーズバウムクーヘン」を…

2024/2/1

【推しの逸品】肉厚「５ミリ」にこだわり　豚丼大盛り　北の豚丼（宇都宮）

甘辛いたれで焼かれた豚肉が器からはみ出し、香ばしい匂いとともに食欲をそそる。

2024/1/17

初の“コシヒカリ”超え　名実ともにおいしいコメに　宇大開発の「ゆうだい21」　国内最大規模品評会で金賞10点獲得

国内最大規模のコメの品評会「第25回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」が13日までに新潟県内で開かれ、最上位の「国際総合部門」…

2023/12/14

那須で22日「お米マルシェ」　宇大開発「ゆうだい21」新米も

【那須】米の消費拡大などを図ろうと、町米農家有志の会は22日、高久甲のＪＡなすの愛宕前倉庫で「お米マルシェ」を開く。

2023/11/21

県産米、際立つ１等比率　全国４位の88.1％　降水量と水管理で猛暑影響最小限に

猛暑の影響で２０２３年産のコメの１等米比率が全国的に低迷する中、本県では影響が最小限にとどまっている。

2023/11/17

【推しの逸品】新鮮生米粉でしっとり　米粉バウムクーヘンハードタイプ　バウム工房ゆずの木（茂木）

県内でも常に道の駅の人気上位を争う「道の駅もてぎ」の看板商品。土産用、贈答用に支持されている。

2023/11/15

【ミヤコレ】“職人の技”ランチで気軽に　握り寿司（四季彩　六花）

肉厚なホタテに、鮮やかなマグロの赤身。一目で上質な素材を使っていることが分かる。サバは３時間かけて締め、玉子も店で焼き上げている。

2023/11/12

ブランド力強化に本腰　日光産米「しゃりまんてん」　パッケージ一新

【日光】粉川昭一（こなかわしょういち）市長は９日、市のブランド米「しゃりまんてん」のパッケージを一新すると発表した。

2023/11/10