ふらりプチ旅とちぎ「遠くて近いブラジリアンタウン～群馬・大泉」
身近なのに知らなかった「ひと」「もの」「こと」。
2016/7/27
検索：コロッケ
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７月２７日６４５号 編集室のつぶやき
リオ五輪に先駆け、大泉町のブラジリアンタウンでブラジル人のソウルフードをリサーチ。
2016/7/27
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日光市観光情報発信センターNews第11号 (2016年5月号)
▽▲▽▲━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━日光市観光情報発信センターNews第11号(2016年5月)https://w…
2016/5/1
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餅・アレンジレシピ
「お餅の一番好きな食べ方は？」。思い浮かぶのはきなこ、あんこ…。
2016/1/13
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皮のままゆでて…
ジャガイモを、皮をむいて切ってから、ゆでていませんか。このやり方ですと、水分を吸い過ぎて、くずれてしまうのです。
2016/1/6
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具を冷やしてから
コロッケの具を冷やしてから形にして、衣を付けて揚げるとくずれませんよ！ たぶん、具が熱いうちに形にして衣を付けて揚げてしまうので…
2016/1/6
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〝私のコツ〟２つ
①ジャガイモをゆでる（そのお湯は、みそ汁に使う）。その鍋でゆでたジャガイモの水を切るため、からいりする。
2016/1/6
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具にプラス小麦粉
コロッケが崩れてしまい困っているコロ助さん。ちょっとしたコツが。 ①具材に小麦粉小さじ２を入れて形づくり、十分に冷ます。
2016/1/6
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日光市観光情報発信センターNews第7号 (2016年1月号)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆日光市観光情報発信センターNews第7号 (2016年1月号)http:/…
2016/1/1
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教えて「コロッケ」
母と何度も挑戦したコロッケ。
2015/12/9
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70歳まで働ける企業、栃木県内4割も「労災」増加 死傷者の3割が60代以上に
法律に基づき70歳までの就業機会を確保している県内企業の割合は２０２５年６月１日時点で、前年比４・６ポイント増の39・…
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ユズ・醤油のアイスに蜂蜜ビール… 宇都宮で農作物の“異色コラボ”続々！ 意外な新商品が誕生
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助けたのは「安全運転のプロ」 夜道で倒れた男性を保護、那須烏山署が感謝状
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アイスホッケー関東少年 日光東中クラブが20点快勝、シュート107本で圧倒
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新たな専用練習場をお披露目 栃木ＳＣ 長年の課題解消、初練習も 併設のクラブハウスは年内着工
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米、女性死亡で数万人が抗議デモ 「移民当局、出て行け」
【ミネアポリス共同】米中西部ミネソタ州ミネアポリスで１０日、米国人女性が移民・税関捜査局（ＩＣＥ）職員に撃たれて死亡し…
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