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今年の「しもつかれ」一番はどこの味？　日光で食べ比べイベント

【日光】本県の郷土料理しもつかれの味を競う恒例イベント「第22回全日本しもつかれコンテスト」が11日、今市の道の駅日光街道ニコニ…

2/14 5:00

ご当地冷凍食品大賞で「もてコロ」が金賞　茂木町産の黒毛和牛使用　百貨店や道の駅などで販売

茂木町内産の黒毛和牛で製造、販売するコロッケ「ＭＯＴＥＫＯＲＯ（もてコロ）」がこのほど、日本ご当地冷凍食品大賞２０２５で金賞に輝…

2/7 12:30

《主要事業検索》栃木県2026年度当初予算案　計479事業の検索付き一覧

栃木県は2月6日、2026年度の当初予算案を発表した。下野新聞デジタルでは、県が公表した部局別の主要事業を一覧化。

2/6 15:30

【地酒こだわりコラム】三つの顔で成長に挑む北関酒造（栃木市）
左党・イトウの今夜も一杯（24）

最大容量１２０キロリットルの巨大なタンクが林立し、一升瓶のほかパック酒の充填ラインも備える日本酒製造の北関酒造（栃木市田村町）。

2/5 5:00

第62回　全国児童才能開発コンテスト入賞者発表と作品紹介のお知らせ

2/3 11:00

茂木・鈴木さん栽培のとちあいか　食味コンテストで県最高賞　歯ごたえ、濃厚な甘さ評価

【茂木】県のとちあいか食味向上プロジェクトによる「とちあいか食味コンテスト」が１月に開かれ、鈴木ファームの鈴木翔太（すずきしょう…

2/2 11:30

商品開発、万博出展、コンテスト優勝...　大活躍の栃木すみつかれ部、その正体は？　2月1日は初午

２月１日は初午（はつうま）。初午といえば、やはり栃木県を代表する郷土料理「しもつかれ」だ。

2/1 11:30

撮っておきの一枚／第２９回（１２月分）①

下野写真協会の第29回紙上写真コンテスト（2025年12月分）の「選外佳作」の写真を紹介する。（随時掲載）。

1/27 5:00

アルコール度数20％の特別醸造生酒　天鷹酒造（大田原）

天鷹酒造（大田原市）は、蔵元直売所限定で普通酒「天鷹　旨辛　新春　槽口（ふなぐち）直詰生原酒」を発売した。

1/21 14:00

矢板・「栃木モグラファーム」の酒米が準グランプリ　挫折乗り越え、獺祭のコンテストで快挙

日本酒「獺祭（だっさい）」を造る獺祭（山口県岩国市、桜井一宏（さくらいかずひろ）社長）主催の「最高を超える山田錦プロジェクト２０…

1/20 19:50