検索：ヤシオマス

ヤシオマスを原水で養殖　宇都宮市「水道水の良質さ証明したい」　県産イチゴ入り餌も使用、来春出荷へ

宇都宮市の水の良質さを広く知ってもらおうと、同市上下水道局は水道水の原水を使用して本県ブランド魚ヤシオマスの養殖を始めた。

2024/6/27

星野リゾート「リゾナーレ那須」で夏限定ディナーコース　旬の地元食材とイタリアの郷土料理掛け合わせた８品

那須町高久乙のホテル「星野リゾート　リゾナーレ那須」は６月21日〜９月15日、施設内のレストラン「OTTOSETTE NASU（…

2024/5/9

【グルメ探訪】産地から直送、ぜいたくに　日光サーモンのタプナードソース　レストラン・ポルコロッソ（栃木）

運ばれてきた瞬間、魚介とバターの香りが漂った。

2024/3/23

シーフード料理コンクールで全国特別賞　矢板高の奥村さん　ヤシオマスでツツジ表現

【矢板】第24回シーフード料理コンクール（全国漁業協同組合連合会主催）の「プロを目指す学生部門」で、矢板高栄養食物科３年奥村穂乃…

2023/12/28

都内で本県グルメ企画続々　スペーシアＸ運行開始で東武鉄道など

東京・浅草－東武日光駅、鬼怒川温泉駅を結ぶ東武鉄道の新型特急「スペーシアＸ（エックス）」の15日の運行開始に合わせ、東京都内で本…

2023/7/13

和牛、ゆば、日本酒…　閣僚会合彩るオール“とちぎ”料理　県主催レセプション

栃木県は25日、地元主催レセプションで提供したメニューを公表した。

2023/6/25

街なかで県内名物巡り　県北編　多彩な味 想像以上

栃木県誕生から１５０年の間に県内各地が育んだ“食”を巡る旅の後半戦。

2023/6/19

【推しの逸品】市内の食材ふんだんに　さくら市サラダ　フレンチバルＧＯＥ（さくら）

気軽さを売りにしたフレンチのお店。ＪＲ氏家駅西口から徒歩約１分。アクセスの良さから、電車利用の客も多い。

2023/6/14

棋王戦、注目の勝負飯　藤井五冠の昼食は「八汐鱒の押し寿司」

将棋の第48期棋王戦コナミグループ杯５番勝負第４局が開催された19日、渡辺明（わたなべあきら）棋王（38）は「栃木和牛のステーキ…

2023/3/19

「プレミアムヤシオマス」出荷続く　日光で極寒に負けず【動画】

冬のいてつく寒さで知られる日光市土呂部の養魚場「大滝」で、県のブランド魚「プレミアムヤシオマス」の出荷作業が続いている。

2023/2/8