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タケノコの裏年

春に降る雨を表す言葉はいくつもある。しとしとと降る「春雨」や、菜の花が咲く時季に長く降り続く「菜種梅雨（なたねつゆ）」。

4/20 8:00

「ゆず染め」のポケットチーフを胸に卒業　「古里忘れないで」上河内地区まちづくり協議会が３校に贈呈

【宇都宮】卒業しても古里を忘れないで－。

3/19 17:00

注目集まる米粉は「もっとおいしくなる」　もはや“代替”ではない魅力に迫る　おすすめレシピも紹介

近年、小麦粉の代替として注目を集めている米粉。

2024/12/18

大根抜きを園児が体験　リンゴ狩りの代わりに　両手で抱えて大満足

矢板市中のちゅーりっぷ保育園の年中・年長園児15人が25日、同所、村上利夫（むらかみとしお）さん（88）方の畑で大根抜きを体験した

2024/11/25

【「政治とカネ」と「自治」】地道な報道、責務果たす　「見ているぞ」が政治家に緊張感

「政治とカネ」と「自治」をテーマにした分科会では、地方で継続的に取材、報道する記者らが報告した。

2024/10/3

“令和の米騒動” 沖縄はなぜ無縁？　業者が赤字覚悟で買い足し、背景に独特の文化があった　
沖縄県

「コメ品薄のニュースが流れていますが、県内ではそうは感じません。どうして？」。

2024/9/15

栃木県産米使用で受給安定へ　元気寿司・東社長に聞く　海外の直営店増にも力

６月にすしレストランチェーンの元気寿司（宇都宮市大通り２丁目）の新社長に就任した東光法（あずまみつのり）氏（61）が25日までに…

2024/7/26

青梅丸々、宇都宮の農家で収穫最盛期　大粒を100キロ摘み取り　

梅干しや梅酒に使われる青梅の収穫が、栃木県内の農家で最盛期を迎えている。

2024/6/14

カーボンニュートラル　「知っている」６割超　23年度県政世論調査
ＬＥＤへの買い替えなど実践

県が１日までにまとめた２０２３年度の県政世論調査結果で、温室効果ガス排出量を森林などの吸収量で実質ゼロにする「カーボンニュートラ…

2023/11/2

【食べた？】新鮮素材、盛りだくさん　江戸ッ子御膳　ごちそうや江戸ッ子（大田原）

まさに“ごちそう”だ。分厚く切られた中トロやサーモンなどのにぎり５貫に巻物、豚角煮に天ぷら、茶わん蒸し－。

2023/9/29