検索：和食

国産米を使用した日本発、本格ライスウイスキー『湊　SOU』

2025/5/13

特産品を使ったレシピを開発　大田原市が新規プロジェクト　公式ユーチューブで動画公開

【大田原】市は本年度、「おおたわら食の魅力発信プロジェクト」を始めた。

2025/5/7

おいしさの黄金コンビ　那須のチーズと栃木の酒　ベテラン記者のこだわりコラム第３回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（３）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。第3回は那珂川町のホテルで開催された勉強会に参加。

2025/5/2

知的に味わう栃木の酒　地酒を愛するベテラン記者　こだわりコラム初回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（１）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」が４日、始まりました。第１～４金曜日に隔週掲載。

2025/4/4

佐野　　れすとらんＨＯＵＳＥ　Ｋ・Ａ
海老プリバーグ

エビの甘み、食感存分に　和食店で修業を積んだオーナーシェフの田中憲一さん（55）が、店の看板メニューにしようと「えびしんじょ」か…

2025/3/26

「ほっこり」京都人はどう使う？　「癒やされる」の意味が浸透...実は他のニュアンスもあった
京都府

真冬の京都。凍える風の中を歩いていたら、雰囲気のよさそうな町家風カフェが目に入った。「ちょっと、ほっこりしたいな」。

2025/3/22

【新人賞2025春】最近rebakeでロスパンの通販をはじめ、人気を獲得しているお店に授与しました。

2025/3/7

異国の雰囲気味わえる飲食と宿泊の複合施設　「那須パラダイスヴィレッジ」19日グランドオープン

飲食チェーンのグローバルダイニング（東京都港区）は19日、那須塩原市鹿野崎に宿泊施設を備えたレストラン複合施設「那須パラダイスヴ…

2025/3/3

宇都宮　　ホテルニューイタヤ 日本料理 但馬
松花堂弁当～あおい～

四季の味わい彩り美しく　創業１４０年を超える老舗ホテルの日本料理店。

2025/2/19

【ZESDA通信Vol.26】天明鋳物が『天皇誕生日レセプション』へ出展決定！Glocal Collaborationシリーズを起点に、伝統工芸を世界に広める第一歩を支援

2025/2/5