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栃木県産ブドウで初入賞、３点が銅賞　日本ワインコンクール２０２５

国産ブドウを使った日本ワインの品質と認知度向上を図る「日本ワインコンクール２０２５」（日本ワイナリー協会などで構成する実行委員会…

2025/8/4

【地酒こだわりコラム】しっくり「はまる」日本酒と革新的技術
左党・イトウの今夜も一杯（10）

７月12日、大田原市蛭畑の天鷹酒造（尾崎宗範（おざきむねのり）社長）で、あるセミナーが開かれた。

2025/8/1

「とちおとこ」は暑いほどいい　真岡でバナナの収穫進む

連日厳しい暑さに見舞われる中、県産バナナブランド「とちおとこ」の収穫作業が、真岡市西高間木（こうまぎ）のバナナ農園「ララファーム…

2025/7/31

甘くて大玉　鹿沼の渡辺りんご園、モモの収穫最盛期　菊沢フルーツロードで唯一生産

【鹿沼】栃窪の渡辺りんご園で、モモの収穫がピークを迎えている。

2025/7/31

【とちあいか品質】食味向上へ技術底上げを

県産イチゴの主力品種となった「とちあいか」は、２０２５年産（24年秋～25年春）で本格的な出荷開始から５季目を終えた。

2025/7/29

宇都宮大ベンチャーが純米大吟醸にごり酒

宇都宮大ベンチャーのＦｅｒｍｅｎｔ　Ｂａｓｅ（ファーメントベース、宇都宮市陽東７丁目、平松光幸（ひらまつみつゆき）ＣＥＯ）は８月…

2025/7/28

南国フルーツをとちぎで　赤い実たわわ、マンゴー収穫最盛期　那珂川

南国フルーツとして知られるマンゴーの収穫が、栃木県那珂川町松野のビニールハウスで最盛期を迎えた。

2025/7/28

完全冷凍の生どぶろく「那須の風」を予約販売　宇大発ベンチャー

宇都宮大発ベンチャーのＦｅｒｍｅｎｔ　Ｂａｓｅ（ファーメントベース、宇都宮市陽東７丁目、平松光幸（ひらまつみつゆき）ＣＥＯ）は、…

2025/7/28

全国有数の桃の産地、シーズン中は店頭に50種　道の駅国見あつかしの郷（福島）　宿泊施設、カフェ、キッズスペースも

福島県の最北端、宮城県との県境付近に位置する国見町。「道の駅国見あつかしの郷」は、町役場や総合病院が点在する中心街に建つ。

2025/7/27

マリオット・インターナショナル、バーテンダーコンペティションの日本地区決勝戦を東京エディション虎ノ門「Gold Bar at EDITION」にて開催！

2025/7/23