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害虫なんて食べてしまえ！　クビアカツヤカミキリ「食べる会」　足利で開催

昆虫食で地域活性化を目指す任意団体「昆虫食のセミたま」（東京都多摩市）は24日、栃木県足利市相生町の市生涯学習センターで「クビア…

2023/6/27

新たな漬物製品「たけのこ混ぜ込みごはんの素」発売　樋山昌一商店がワカヤマファームとコラボ

漬物製造販売の樋山昌一商店（日光市文挟（ふばさみ）町、樋山裕伸（ひやまひろのぶ）社長）は16日までに、竹林農場「若竹の杜（もり）…

2023/6/16

低アルコール８％清酒商品化　県内初、需要増に対応

栃木県産業技術センターと菊の里酒造（大田原市片府田、阿久津信（あくつまこと）社長）は13日までに、本県オリジナル酒造好適米「夢さ…

2023/6/14

6月16日　和菓子の日
甘味好日

甘 味 好 日６月１６日　和菓子の日　６月16日は「和菓子の日」。

2023/6/14

今夏からオリジナルウイスキー製造　熟成には日光産材たる使用　小山で安井商店

酒類卸の安井商店（茨城県境町、安井正博（やすいまさひろ）社長）は５日までに、グループ企業の酒類卸「ノザキ」（小山市神鳥谷（ひとと…

2023/6/5

とちぎのＥマーク食品みそ販売　もち絹香こうじ使用　スーパー、道の駅で　モリ産業

真岡市南高岡に製粉の真岡工場を構えるモリ産業（埼玉県戸田市、関守（せきまもる）社長）は、本県特産の大麦「もち絹香（きぬか）」の麹…

2023/5/27

人気店監修の佐野ラーメン、発売　太さ異なる３種の麺でもっちり食感再現

セブン－イレブン・ジャパンは「日向屋監修栃木県産小麦麺の佐野ラーメン」をセブン－イレブン店舗で発売した。

2023/5/24

ピクルスのネット販売開始　育てたスナップエンドウやアスパラで　足利

農福連携事業に取り組む足利市のＮＰＯ法人あがた農楽園と社会福祉法人渡良瀬会は22日までに、ピクルスのネット販売を開始した。

2023/5/22

「大谷石を食卓に」提案　料理用プレートなど開発　漆焼き重ね唯一無二　宇都宮のクロサキ工芸

手作り家具製造のクロサキ工芸（栃木県宇都宮市岩原町、黒崎啓弘（くろさきけいひろ）代表）は、大谷石のプレートに漆を焼き付けたテーブ…

2023/5/20

県内自販機探訪

道を歩けば、必ず目にする自動販売機。

2022/12/14