検索：地元食材

矢板で２回目の「高校生カフェ」　パンケーキやドリンク販売　メニュー好評、運営もスムーズに

【矢板】高校生有志の団体「ＹＡＩＴＡ　ＡＬＬ　ＤＩＲＥＣＴＩＯＮＳ（ヤイタ・オール・ディレクションズ＝ＹＡＤ）」はこのほど、末広…

2024/6/12

消滅危機の「在来品種」に日光の伝統野菜３種　農研機構が紹介

農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構、茨城県つくば市）がこのほどオンラインで公開を始めた、伝統野菜などを紹介する「在来品種デ…

2024/5/27

星野リゾート「リゾナーレ那須」で夏限定ディナーコース　旬の地元食材とイタリアの郷土料理掛け合わせた８品

那須町高久乙のホテル「星野リゾート　リゾナーレ那須」は６月21日〜９月15日、施設内のレストラン「OTTOSETTE NASU（…

2024/5/9

【推しの逸品】パンに“てんこ盛り”で　プレート　KEYHOLE（鹿沼）

エビとアボカドのグラタン、プルドポーク、地場野菜のサラダ…。「プレート」（１８００円）は色とりどりのメニューが真っ白な皿で輝く。

2024/4/10

旧足利盲学校が文化拠点に　都内アパレル業者が利活用　修繕し2025年春から事業展開

【足利】旧足利盲学校や旧相生幼稚園として利用されていた、相生町の築90年以上の木造校舎と敷地の利活用の動きが進んでいる。

2024/4/4

海なし県でも新鮮海産物　魅惑のローカルフードや温浴施設も　開業１周年「道の駅まえばし赤城」

赤城山の南西部に位置する前橋市田口町に昨年３月開業した「道の駅まえばし赤城」は、国道17号と上武道路の交差地にある。

2024/3/24

【知っとこ とちぎ】米や牛乳は100%県内産　学校給食にもふんだんに
㊼地産地消

皆さんが普段、食べている学校給食。実は、栃木県で生産された食材がたくさん使われています。

2024/3/19

【ミヤコレ】店内製造の優しい味　オリジナルジェラート（ｓｅｕＥｕ　ｃｏｆｆｅｅ＆ｇｅｌａｔｏ　ｓｔａｎｄ）

餃子（ぎょーざ）通りにたたずむ古民家を改装した洗練された建物。

2024/3/17

【推しの逸品】滋味あふれる里の恵み　自然薯とろろ定食　レストラン桔梗（茂木）

自然薯（じねんじょ）を町の特産品にしようと活動する地元グループ「もてぎ自然薯の会」が栽培する自然薯を店の看板メニューに仕立てた「…

2024/2/21

【推しの逸品】地元の食材にこだわる　特製壬生ラーメン　壬生蘭々亭（壬生）

壬生町や県内産の白菜やニラ、かんぴょう、ニンジン、白ネギの具に那須御養卵の味玉、低温調理したジューシーでしっとりとしたチャーシュ…

2024/1/31