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鳳凰美田の限定「赤判スペシャル」

小林酒造（小山市）は、限定商品の「鳳凰美田『赤判スペシャル』純米大吟醸酒　かすみ本生」を発売した。

12/19 21:00

【地酒こだわりコラム】日本酒好きが「持ち寄り会」　個性豊かな19種、チーズとの相性探る
左党・イトウの今夜も一杯（21）

コラム１回目で紹介した栃木県職員有志による知的に味わう日本酒の会は、その後も趣向を凝らして続いている。

12/19 5:00

ウイスキー蒸留所着工　
小山の小林酒造、日光に 来夏完成、２９年出荷目指す

12/4 5:00

「鳳凰美田」の小林酒造、日光蒸溜所を着工　来年秋からウイスキー製造へ　16億円投資した施設の全容は…

日本酒「鳳凰美田」の小林酒造（小山市卒島、小林正樹（こばやしまさき）社長）は３日、日光市瀬尾でウイスキー事業の「日光蒸溜所」起工…

12/4 5:00

「愛国３号」使った日本酒出そろう

飯沼銘醸（栃木市）は、米の古代品種「愛国３号」で醸した日本酒「姿　純米吟醸　愛国３号　無濾過生原酒」を発売した。

10/8 16:00

栃木の日本酒を“ちょい飲み”　32種試飲できる自販機サービス開始　ＪＲ宇都宮駅東口の嶋田屋酒店宮みらい店

ＪＲ宇都宮駅東口の複合施設「ウツノミヤテラス」内の嶋田屋酒店宮みらい店は３日、立ち飲み店舗で、県産の日本酒やワイン計32種を１杯…

10/4 11:30

とちぎの日本酒、２０人にプレゼント　下野新聞社

下野新聞社は10月１日の「日本酒の日」キャンペーンとして、日本酒をプレゼントする「とちぎのお酒で乾杯」企画を実施している。

10/2 12:00

「愛国３号」酒米プロジェクト　試験醸造酒お披露目　小山北桜高

【小山】県内でかつて栽培されていたコメの品種「愛国３号」を復活させ、酒米として生産拡大や新商品開発を目指すプロジェクトの活動報告…

8/30 12:00

シャンパン方式の鳳凰美田　小林酒造（小山）

「鳳凰美田」の小林酒造（小山市）は、酒造好適米「愛山」を使った「Ｐｈｏｅｎｉｘ（フェニックス）シリーズ」としてシャンパン方式（瓶…

8/20 15:00

９月にとちぎ酒蔵サミット２０２５　宇都宮

「とちぎ酒蔵サミット２０２５　ささらライトキューブ」が９月６日、ＪＲ宇都宮駅東口のライトキューブ宇都宮で開かれる。

7/28 20:01