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「このままでは存続危ぶまれる状況に」　コメ高騰で県内の酒蔵苦境　伝統の酒造り、持続性向上を模索

米価の高騰に伴い、県内の酒蔵が苦境に立たされつつある。

2025/5/15

スパークリング新酒　試験醸造酒を正式商品に　第一酒造

第一酒造（佐野市）は、「開華　スパークリング」を発売した。

2025/5/15

大田原の「両郷米」ってどんなコメ？　評価高く、南極に運ばれたことも　八溝山麓の恵みが生む深い味
あなとちプラス

県内一とも称されるコメどころ大田原市。おいしいコメはたくさんあるが、中でも両郷地区で生産される「両郷米」は特に評判が高い。

2025/5/14

新茶、青々と　摘み取り始まる　那珂川の大金茶園

那珂川町矢又の大金茶園で13日、新茶の摘み取りが始まった。

2025/5/13

「やれば変わる」農業を、茨城から。収量・品質アップに直結する“肥料と施肥設計”を学ぶ実践セミナー、土浦で開催！参加者には3反分（4,500円相当）のケイ酸肥料を無料進呈！

2025/5/13

宇都宮酒造がオンラインショップ開設　限定品の大吟醸や古酒も販売

「四季桜」の宇都宮酒造（宇都宮市）は12日までに、自社の「四季桜オンライン販売サイト」を開設した。

2025/5/13

「あか抜けた髪形にしてくれる」那珂川に疎開、評判に　つらい思いも
戦禍の頃（８）

大内村（現那珂川町）の実家に疎開し、しばらくして理容の仕事を再開しました。といっても今の店をすぐ構えたのではありません。

2025/5/11

紫、白、黄...色とりどりに咲き誇る　ジャーマンアイリス見頃　下野市・石橋あやめ園

ジャーマンアイリスの観光園として知られる栃木県下野市下古山の石橋あやめ園で、花々が色とりどりに見頃を迎えている。

2025/5/10

栃木市が「オーガニックビレッジ宣言」　県内自治体４例目　生産、流通、消費まで一貫して有機農業推進へ

【栃木】市は９日の定例記者会見で、地域ぐるみで有機農業を推進する「オーガニックビレッジ宣言」を行ったと発表した。

2025/5/9

栃農生栽培米の日本酒発売　「Ｆｌｙｉｎｇ　ＳＵＧＡＴＡ」　芳醇な味わい

飯沼銘醸（栃木市）は、栃木農業高が栽培した酒造好適米「山田錦」を使った「姿　純米大吟醸　無濾（ろ）過生原酒　Ｆｌｙｉｎｇ　ＳＵＧ…

2025/5/9