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【地酒こだわりコラム】地域の誇りを醸す「地酒の逆６次産業化」への挑戦
左党・イトウの今夜も一杯（31）

その酒蔵は栃木県北東部、山を幾つか越えていき、近くに日本の禅宗四大道場の一つとされる名刹（めいさつ）の「雲巌寺」がある八溝地域の…

5/15 5:00

純米酒の部で「燦爛」が２位に　南部杜氏自醸清酒鑑評会

岩手県の南部杜氏（とうじ）協会が主催する「第１０７回南部杜氏自醸清酒鑑評会」の審査結果が４月17日に発表された。

4/18 18:00

【地酒こだわりコラム】新たな発見や遭遇楽しい「酒蔵まつり」
左党・イトウの今夜も一杯（29）

日本酒の寒仕込みが終盤になった頃から新酒イベントや酒蔵を開放する祭りが始まり、３月に入ってからいくつか足を運んだ。

4/17 5:00

【益子 春の陶器市】外池酒造店が酒蔵資料館を4月29日（水・祝）より無料開放！

4/16 10:10

生まれて初めての商品開発　理想の調味料を世の中に届けるまで《たじの頑張らない日々》
～「たれまかせ」誕生秘話とおすすめレシピ２品～

入学、就職、転勤…。皆さんはこの春をどんな環境で、どんな思いで迎えていますか。

4/2 12:00

【世界酒蔵ランキング５位】【栃木県益子町 (株)外池酒造店】春を告げるしぼりたて季節限定酒『燦爛 純米吟醸生原酒 花さんらん』をを3月2日より発売開始！

3/5 10:10

統廃合で残った廃校舎　栃木県内で酒蔵や自然体験拠点、人が集う場所に　空き校舎「治安心配」の声も

少子化を背景に小中学校の統廃合が進む中、閉校となった後に生じる廃校舎の利活用が課題となっている。

3/4 5:00

ホワイトデーに蜂蜜酒いかが？　天鷹酒造（大田原）蔵元直売所で発売

天鷹酒造（大田原市）は、３月14日の「ホワイトデー」のプレゼントに蜂蜜酒（ミード）を提案している。

3/3 14:00

【地酒こだわりコラム】三つの顔で成長に挑む北関酒造（栃木市）
左党・イトウの今夜も一杯（24）

最大容量１２０キロリットルの巨大なタンクが林立し、一升瓶のほかパック酒の充填ラインも備える日本酒製造の北関酒造（栃木市田村町）。

2/5 5:00

キルギス金融機関が西堀酒造（小山）を視察　信用保証制度の支援事例学ぶ

栃木県の信用保証制度を学ぶため来日した中央アジアのキルギス政府系金融機関の視察団一行は28日、同制度の支援事例として日本酒蔵なが…

2/2 14:00