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“令和の米騒動” 沖縄はなぜ無縁？　業者が赤字覚悟で買い足し、背景に独特の文化があった　
沖縄県

「コメ品薄のニュースが流れていますが、県内ではそうは感じません。どうして？」。

2024/9/15

「ここにクリがある限り」　岩手の小西さん、車中泊で「収穫助っ人の旅」　那須烏山の栗園

クリの収穫が最盛期を迎えている那須烏山市中山の「那須栗園」。

2024/9/14

食物繊維たっぷり「大麦ぬか」使い菓子開発　大麦工房ロアと県産技センター　製法を特許出願

大麦工房ロア（足利市大月町、浅沼誠司（あさぬませいじ）社長）と県産業技術センターは10日までに、食物繊維などが含まれる「大麦ぬか…

2024/9/10

特産充実、遊び心も添えて　道の駅かさま（茨城）　クリ、笠間焼、常陸牛、花

うたい文句は「笠間市のゲートウェイ」。北関東自動車道友部インターチェンジから車で５分ほど。まさに市内観光の玄関口だ。

2024/9/9

浮世絵、人力車…外国人には何が刺さる？　栃木でインバウンド観光戦略を議論

【栃木】インバウンド（訪日客）対策を外国人の視点で考えるトークセッションがこのほど、万町の栃木グランドホテルで開かれた。

2024/9/7

地域の魅力、映像で発信　那須塩原で15日イベント　中学生ら制作、食など体験も

【那須塩原】中学生をはじめ地域の人が那須地域の魅力を映像化し、屋外の特大スクリーンで発信、共有するイベント「ｋｕｒｏｉｓｏ（くろ…

2024/9/6

日光駅前にブルワリー＆カフェOPEN　栃木県内のクラフトビール提供　10月には店内醸造も

県内のクラフトビールをビールサーバーで味わえるブルワリー＆カフェ「ＴＨＥ　ＫＩＣＨＩ（ザ・キチ）」が今夏、日光市相生町にオープン…

2024/9/2

【推しの逸品】甘く香ばしく、里山の味　はとむぎジェラート　茂木町食販企業組合（茂木）

人口１万人超の町としてはお菓子屋が多いとされる茂木町にあって、後発の商品ではある。しかし隠れた銘品と言っていいだろう。

2024/8/28

地産地消のカギは社員食堂　県が９月以降、モデル事業を展開

企業の社員食堂などを通じて地産地消を推進しようと、県は９月以降に「地産地消モデル展開事業」を実施する。

2024/8/28

秋彼岸前に大忙し　日光「八丹堂」で杉線香作り　江戸時代から続く伝統工芸

秋の彼岸を前に、栃木県日光市小百の線香製造・販売「八丹堂」で県伝統工芸品の杉線香作りが繁忙期を迎えている。

2024/8/27