佐野藍復活プロジェクト 原料収穫に有志が協力 12人が汗
【佐野】市内で生産されている藍染めの原料「藍草」の刈り取り作業が26日、下彦間町の藍師小竹利美（こたけとしみ）さん（72）方の畑…
2023/7/27
検索：発酵
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【グルメ探訪】ほろ苦さと甘みマッチ 桑の葉あんぱん おはようの家（小山）
かぶりつく時に香る風味がたまらない。桑の葉のほろ苦さと、あんこの甘みが口いっぱいに広がる。
2023/7/22
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新属新種の乳酸菌発見 培養成功、食品応用に期待 小山高専准教授ら
腸内環境を整え、コレステロール低下や免疫機能を高める効果などの働きがあるとされる乳酸菌で、小山工業高等専門学校の高屋朋彰（こうや…
2023/7/2
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低アルコール８％清酒商品化 県内初、需要増に対応
栃木県産業技術センターと菊の里酒造（大田原市片府田、阿久津信（あくつまこと）社長）は13日までに、本県オリジナル酒造好適米「夢さ…
2023/6/14
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6月16日 和菓子の日
甘味好日甘 味 好 日６月１６日 和菓子の日 ６月16日は「和菓子の日」。
2023/6/14
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新緑一面に広がる段々畑 新茶手摘み始まる 那珂川の大金茶園【動画】
那珂川町矢又の大金茶園で10日、和紅茶（国産紅茶）に加工する新茶の摘み取り作業が始まった。
2023/5/10
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【グルメ探訪】ほろ苦あんがポイント カフェオレあんぱん とみ～のぱんやさん（栃木）
たくさん詰まったクリームの断面が美しい。
2023/4/29
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ベーカリー① ご賞味あれ看板パン
「パン派」の皆さん、お待たせしました！ 今回は読者からのリクエストも多い「ベーカリー特集」です。
2023/4/12
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【グルメ探訪】香り高くフワモチ食感 食パン「角蔵」 Ｐａｎｚｏｕ（栃木）
ふわふわでもっちり。口に運ぶとバターの香りが広がる。蔵の街大通りに面するパン店「Ｐａｎｚｏｕ（パンゾウ）」。
2023/4/8
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〝朝ラク〟で新生活GO!
「春眠暁を覚えず」という言葉がぴったりのこの頃。
2023/4/5
トップニュース
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ＪＲ宇都宮線が運転再開 架線切断の影響 湘南新宿ラインは終日運休
ＪＲ東日本は９日、宇都宮線で８日深夜、２カ所で架線の切断があり、車両と設備の損傷が激しく、復旧作業に長時間がかかると明…
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東北新幹線で臨時列車運行 ＪＲ宇都宮線の運転見合わせの影響
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衆院選出口調査 栃木県内、支持政党別の比例投票先 無党派層の2割みらいに投票《グラフ掲載》
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鹿沼で氷点下11.7度、観測史上最低気温 宇都宮と真岡も今季最低 栃木県内各地で冷え込み
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足利事件の冤罪被害者・菅家利和さん（79） 「名誉回復の報道」救いに 客観的に向き合い真実伝えて
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衆院選、栃木県外の小選挙区に出馬した栃木県関係者の当落は？ 県庁の元課長が議席獲得、元議員の息子たちも出馬
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宇都宮と真岡、８日は29年ぶりの真冬日 最高気温が０℃未満
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衆院選栃木1区 自民船田氏、“高市票”を固める 中道小池氏は知名度不足に泣く【結果解説】
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衆院選栃木２区 自民五十嵐氏、実績押し出し初勝利 中道福田氏、支持者の高齢化も影響か【結果解説】
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自民圧勝で東証２１１０円高 一時初の５万７０００円突破
週明け９日の東京株式市場は日経平均株価（２２５種）が大幅に続伸した。終値は前週末比２１１０円２６銭（３・９％）高の５万…
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中道の野田、斉藤共同代表が辞意 衆院選惨敗で引責、後任選出へ
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中道の野田、斉藤両共同代表が辞意
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柏崎刈羽６号機、原子炉を再起動 東電、制御棒警報は「誤検知」
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東電、柏崎刈羽６号機の原子炉再起動
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新潟県、大雪で災害派遣要請 独居高齢者宅で雪下ろし
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１月の企業倒産１３年ぶり高水準 ８８７件、人手不足や物価高
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香港紙創業者に懲役２０年 リンゴ日報、国安法違反罪
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自民圧勝「３１５」で３分の２超 中道惨敗「４９」、維・国上積み
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