検索：食中毒

【首相の国会対応】高市首相、粗雑な答弁
いら立つ前に説明を

自民党総裁選での中傷動画作成疑惑を巡り、高市早苗首相の国会答弁が迷走している。

9:53

コストコで食中毒、名古屋
Ｏ１５７、３人入院

名古屋市は１５日、会員制スーパー「コストコ」守山倉庫店（同市守山区）の食品を購入して食べた７～４９歳の男女５人が腹痛や下痢などの…

6/15 21:16

サルモネラ菌　卵は割り置きなどせずに　冷蔵保存し、賞味期限内に【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（28）

胃腸炎や食中毒を起こすサルモネラ菌について、お話しましょう。

5/27 5:00

栃木県で「ドクゼリ」食中毒発生　山菜と誤認してみそ汁の具材に

栃木県保健福祉部は１日、有毒植物「ドクゼリ」を山菜と誤って食べた１人が食中毒を起こしたと発表した。患者は 。

5/1 18:11

人手不足・物価高騰に苦しむ「食の現場」へ、出展150社の解決策が福島に集結。株式会社ニッカネが11年ぶりの「大展示会2026 in 福島」を5月13日に開催

4/14 15:52

アニサキス　激しい痛みを伴う食中毒　生の魚介類は要注意【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（25）

近年、報告数が増加しているアニサキス症をご説明しましょう。

4/8 5:00

宇都宮の飲食店製造の海鮮弁当で15人食中毒　ノロウイルス検出

宇都宮市は４日、同市の飲食店で製造した弁当が原因でノロウイルスによる食中毒が発生したと発表した

4/4 16:44

栃木の高齢者施設でノロウイルス集団食中毒　給食施設に営業禁止命令

栃木県保健福祉部は27日、栃木市の特別養護老人ホームの集団給食施設で調理、提供した食事が原因でノロウイルスによる食中毒が発生した…

2/27 18:00

乳児ボツリヌス症　１歳未満ははちみつＮＧ　離乳食作りには注意を【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（22）

前回はボツリヌス菌食中毒を取り上げましたが、乳児ボツリヌス症も重大ですのでご説明しましょう。

2/25 5:00

深刻な食中毒を引き起こすボツリヌス菌　最強の毒素持つ　真空パック食品も適切な管理を【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（21）

食中毒を引き起こすボツリヌス菌について、２回にわたって紹介します。

2/11 5:00