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鹿沼南高卒の熊倉さん、授業きっかけ「小林酒店」に就職　「酒造り本格的に」将来は実家で米栽培

この春、鹿沼南高を卒業した鹿沼市千渡、熊倉愛心（くまくらまなみ）さん（18）は同校３年時に行われた日本酒の授業をきっかけに、講師…

2025/4/6

知的に味わう栃木の酒　地酒を愛するベテラン記者　こだわりコラム初回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（１）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」が４日、始まりました。第１～４金曜日に隔週掲載。

2025/4/4

ミニマリストやってみたけど断念 思い出のものに囲まれた生活が好き

ミニマリストとは、必要最低限の道具で生活する人のことだ。例えば服は数着しか持たず、食器も１組ずつ、読み終わった本はすぐに売る。

2025/3/12

宇都宮の農場「絹島グラベル」に表彰　「子どもや家族を第一に」生き生きと働ける職場づくり

【宇都宮】生き生きと働ける職場づくりの取り組みを表彰する第11回グッドアクションアワード（リクルート主催）のチアーアップ賞に、上…

2025/3/8

アレルギーっ子の親が実践している災害時の備え　対応食の味見、NG食材書いたビブスも用意
「とちぎアレルギーの会」大森代表に聞く

子どもに多くみられるのが特徴の食物アレルギー。

2025/2/22

「飲むソース」発売へ　ベースはイチゴシロップ　栃木商議所、高校生のアイデア活用

栃木市の新たな特産品を開発して地域を盛り上げようと、栃木商工会議所青年経営者会は４月、中濃ソースと市産イチゴのシロップを混ぜた「…

2025/2/18

＜224＞「とちあいか」味と収量にこだわり　JAはが野の「イチゴ」

イチゴの生産量が56年連続日本一の「いちご王国」栃木県。

2025/2/18

足利　　日本料理　蝶や
伯仲肉々セット

味わう肉×肉の醍醐味　さわやかな特製わさびしょうゆたれでご飯が進む「栃木和牛のローストビーフ丼」と、大根おろしとバターしょうゆが…

2025/2/12

低アルコールな「澤姫」２月１日発売　宇都宮の井上清吉商店　消費者の声に応えて飲みやすく

日本酒「澤姫」の井上清吉商店（宇都宮市白沢町、井上裕史（いのうえひろし）社長）は２月１日、ワイン並みの低アルコール純米酒「Ｓａｗ…

2025/1/31

３月末に閉鎖、サッポロビール那須工場で最終出荷　最後の135ミリ「黒ラベル」

【那須】３月末での閉鎖が決まっている高久甲のサッポロビール那須工場は23日、商品の最終出荷を行った。

2025/1/24