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自然農法で一つの田んぼに50種の稲　「いろいろ米」作り40年　上三川の上野さん

【上三川】五分一（ごぶいち）の農業上野長一（うえのちょういち）さん（73）は、農薬や化学肥料を使わず一つの田んぼに約50種類の稲…

2024/9/14

実りの秋が来た　クリ収穫最盛期　那須烏山の「那須栗園」

栃木県那須烏山市中山の「那須栗園」でクリの収穫が最盛期を迎えている。　同園は約５ヘクタールの急傾斜地で８品種１千本以上を栽培する。

2024/9/13

特産充実、遊び心も添えて　道の駅かさま（茨城）　クリ、笠間焼、常陸牛、花

うたい文句は「笠間市のゲートウェイ」。北関東自動車道友部インターチェンジから車で５分ほど。まさに市内観光の玄関口だ。

2024/9/9

【食べた？】棚田米３品種日替わりで　百笑御膳　ペットＯＫ米農家レストラン百笑（日光）

うまい飯があればおかずはいらない－。そんな気分にさせてくれる。

2024/9/6

コシヒカリ60キロ１万6300円　2024年栃木県産米概算金　33%上昇、2008年以降最高額

ＪＡ全農とちぎ（中村昌文（なかむらまさふみ）県本部長）は30日、県内各農協に前払いする２０２４年産コシヒカリ（１等、ＪＡ米）の概…

2024/8/31

壬生の北研、ベトナム・ハノイに現地法人開設　東南アジアでのキノコ菌床販路開拓

キノコ種菌メーカーの北研（壬生町中央町、白田卓一（しろたたくいち）社長）は29日までに、ベトナムの首都ハノイに現地法人「北研ベト…

2024/8/30

みずみずしくナシ実る「甘くシャリシャリ」芳賀の農家で収穫期　台風10号に警戒も

芳賀町の農家で特産のナシが収穫期を迎えている。

2024/8/28

本紙記者ウガンダ訪問記㊥コメ振興　生産性向上へ栽培指導

ウガンダの首都カンパラ郊外の農村地帯にある国立作物資源研究所。乾いた土壌で栽培された稲穂が頭を垂れていた。

2024/8/18

日光・足尾の「舟石芋」「唐風呂大根」希少な在来種保存へ　収穫と種まき体験

【日光】足尾地域に伝わる伝統野菜「舟石芋（ふないしいも）」の収穫と「唐風呂（からふろ）大根」の種まきがこのほど、唐風呂地区で行わ…

2024/8/18

食、歴史、文化…イチゴって奥深い　国栃短大が公開講座　県内外50人が「いちご学」

【栃木】国学院大栃木短大が今春開講した産官学の地域連携授業「いちご学」の公開講座がこのほど、境町の国学院大栃木学園教育センターで…

2024/8/13