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飯沼銘醸の「姿」など試飲会　12日、栃木市の「道の駅にしかた」

道の駅にしかた（栃木市）は12日午前10時～午後３時、「にしかたの酒蔵『飯沼銘醸』試飲会」を開く。

2025/10/4

【地酒こだわりコラム】「栃木の光景に溶け込む存在」裏にこだわり
左党・イトウの今夜も一杯（15）

昨年11月、日本酒好きの仲間から酒蔵ツアーに誘われ、惣誉酒造（市貝町）を見学させてもらった。

2025/10/3

栃木県産「ひやおろし」飲み比べ　ホテルニューイタヤ

ホテルニューイタヤ（宇都宮市大通り２丁目）は、ホテル内の日本料理「但馬」で「栃木の日本酒〈ひやおろし〉飲み比べ　厳選３種セット」…

2025/9/18

洞窟熟成酒ニューイヤーボトル受け付け開始　島崎酒造

島崎酒造（那須烏山市）は、２０２６年の干支にちなんだ「東力士　ニューイヤーボトル　２０２６　午（うま）　洞窟熟成酒」の予約受け付…

2025/9/17

栃木県の酒、３点が準グランプリ　外池酒造店の「五百万石」など　全米日本酒歓評会

２０２５年度の全米日本酒歓評会の審査が16日までに、米国ハワイ州ホノルル市で行われ、３部門で栃木県の３点が準グランプリを受賞した。

2025/9/16

28日に初の「オクトーバーフェストしもつけ」

オクトーバーフェストしもつけ実行委員会と下野市は９月28日午前11時～午後７時、下野市役所市民ひろばで「第１回オクトーバーフェス…

2025/9/14

杜氏の名冠をしたスペシャル秋酒　第一酒造（佐野市）

日本酒銘柄「開華」を醸す第一酒造（佐野市）は９月上旬、斎藤守弘（さいとう・もりひろ）杜氏の名前を冠した純米吟醸「Ｓａｉｔｏ　Ｓｐ…

2025/9/5

酒米８種使い分けた「姿」　飯沼銘醸（栃木市）

飯沼銘醸（栃木市）は５日、仕込み工程ごとに酒米８種を使い分けた「姿　純米吟醸　無濾過生原酒　ヤマタノスガタ」をリニューアルラベル…

2025/8/4

慶応２年創業時の屋号「蜂龍舎」の純米大吟醸酒　菊の里酒造（大田原）

菊の里酒造（大田原市）は、創業当初の屋号を冠した純米大吟醸「大那　蜂龍舎（ほうりゅうしゃ）　山田錦29　生酛（きもと）」を「大那…

2025/7/9

「古古古米」表記の日本酒いかが　富川酒造店（矢板）

富川酒造店（矢板市）は「忠愛　夏純米　生酒」に「古古古米・山田錦使用」というタスキ表示を付けて発売した。

2025/7/4