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ラーメン餃子セット注文でフードバンクに寄付　宇都宮の「宇都宮餃子寿限無」　オンラインでも

困窮家庭の子どもらを支援しようと、宇都宮市馬場通り２丁目の飲食店「宇都宮餃子寿限無（じゅげむ）」は認定ＮＰＯ法人「フードバンクう…

2024/11/29

9月22日の栃木県内ニュース 「芳賀の担々麺専門店「發巳」 震災、地震…苦難乗り越え人気店に 新天地で新たなスタート 」など3本をお届けします

9月22日（日）に下野新聞SOONでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでおきたい”3本を厳選しました。

2024/9/22

芳賀の担々麺専門店「發巳」が営業終了　震災、地震…苦難乗り越え人気店に　新天地で新たなスタート

芳賀町祖母井の担々麺専門店「發巳（はつみ）」が８月末、同所での営業を終了した。

2024/9/22

涼を味わう㊤ 冷たい麺

暑い日が続きますね。食欲が落ち気味なこの時季、ひんやりグルメはいかがでしょう。

2024/7/24

【ミヤコレ】体に染みる優しい味　エビとカレイの塩麹炒め（チャイニーズ　あん）

刺激が強い中華も大好きだけど、たまには体をいたわりたい。

2024/5/19

【食べた？】癖になる、ほどよい辛さ　担々麺　麺屋すがぞう（那須）

舌と喉がピリピリと刺激され、汗が噴き出してくる。それでも箸は止まらない。

2024/4/26

【グルメ探訪】香りと辛さ、まさに王道　正統派担々麺　蔵の街中華Ｄｉｎｉｎｇやまじん（栃木）

ごまの香り高い濃厚な芝麻醤（チーマージャン）と、数種類の香辛料や唐辛子を組み合わせた心地よい辛さの自家製ラー油。

2024/1/27

【食べた？】スープにうまみ凝縮　牛骨ホルモン白湯めん(しお)　中華麺家８(エイト)（大田原）

牛骨と香味野菜のうまみが凝縮されたまろやかなスープをレンゲで一口。

2023/12/22

中国四川料理　龍鳳苑

担々麺

ごまが生み出す豊かな香りとこく。赤坂四川飯店の味を受け継ぐ本格「担々麺」（７５０円）は、人気の一品です。

2023/11/8

【推しの逸品】肉と自家製だれ好相性　よだれ鶏　桃畑Ｓｈｉｎｋａ．（上三川）

さっぱりした鶏肉に自家製だれがよく絡む。適度な辛さとスパイス、パクチーなどの味が口いっぱいに広がり、至福の気持ちにさせてくれる。

2023/10/25