検索：斉藤章人

「かんぴょう」ってどうやってできる？　“最先端”の現場に迫る　生産者とロボット会社がタッグ

栃木県が生産量日本一をほこるかんぴょう。県外では「かんぴょう巻き」で知られるが、原料をよく知らないという声も聞く。

2025/7/17

ほうぷけん便り　記者３人が初参加　お手伝いして元気もらう
おいでよ！とちぎの子ども食堂

６月13日に開かれた「ほうぷけん」では、下野新聞の記者３人が初めてお手伝いに挑戦しました

2025/7/1

政府備蓄米をおいしく食べるには　お米マイスターに炊き方や保管法を聞いた

栃木県内でも販売が始まった随意契約の政府備蓄米。おいしく食べるにはどうすればいいのか－。

2025/6/12

５キロ2000円「古古米」はおいしい？　栃木県産米と食べ当ててみた　記者ら34人挑戦　的中率や忖度なしの評価は…

随意契約で放出された政府備蓄米の販売が、栃木県内でも始まった。

2025/6/12

春の高校野球県大会優勝校、夏の甲子園の出場確率は？　夏王者は春どうだった　過去50年の成績を集計

高校野球は春の県大会と関東大会が終了し、７月10日には夏の甲子園出場を懸けた選手権栃木大会が開幕する。

2025/6/3

輸入拡大のアメリカ産米「カルローズ」はおいしい？　記者が栃木県産コシヒカリと食べ比べ　味や見た目、香りは…

コメ不足と記録的なコメ価格の高騰を受け、主食用の外国産米の民間輸入が拡大している。

2025/6/2

Bリーグ決勝 宇都宮ブレックスvs琉球をデータから展望　両チームの長短やキーマンは…

バスケットボールりそなＢリーグの年間王者を決めるチャンピオンシップ（ＣＳ）決勝が、いよいよ24日に始まる。

2025/5/23

食品ロス、多過ぎ？　削減へ工夫する店舗、採算確保へ苦悩も　消費者ができることは

「食品ロスが多過ぎる。（店舗は）なぜ廃棄をするのか」。

2025/5/22

栃木の道の駅、あなたの“推し”は？　下野新聞ウェブアンケート　全25カ所のおすすめポイントも紹介

行楽シーズンまっただ中です。長距離ドライブでよくお世話になるのが、道の駅ではないでしょうか。

2025/4/30

“タイパ”が良いと話題、「クイックウォッシュ」とは　買い物中に洗車完了　花粉に黄砂…洗車の心構えも紹介

タイパ（タイムパフォーマンス）とエコを両立させて話題の洗車サービスが、栃木県内でも存在感を高めつつある。

2025/4/17