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３度の焼失経験、味守る　創業400年「青源味噌」発酵文化を未来へ　17日には「大青源祭」

街なかには歴史ある企業が多数立地しています。

2025/5/11

栃木市のふるさと納税、２年連続で過去最高更新　24年度は16億6400万円　家電や酒類などが押し上げ

【栃木】大川秀子（おおかわひでこ）市長は９日の定例記者会見で、２０２４年度のふるさと納税による市への寄付額が23年度比１・２倍の…

2025/5/9

県内日本酒飲み比べを　今年も「鬼喜酒」開催　５月１７日から土日限定

日光市観光協会は17日～６月29日の毎週土・日曜、東武鉄道鬼怒川温泉駅前の鬼怒川・川治温泉観光情報センターで、県産日本酒を飲み比…

2025/5/9

栃農生栽培米の日本酒発売　「Ｆｌｙｉｎｇ　ＳＵＧＡＴＡ」　芳醇な味わい

飯沼銘醸（栃木市）は、栃木農業高が栽培した酒造好適米「山田錦」を使った「姿　純米大吟醸　無濾（ろ）過生原酒　Ｆｌｙｉｎｇ　ＳＵＧ…

2025/5/9

ご飯にかけるしもつかれ　開発の宇大生ら知事報告　若者向けにアレンジも

本県郷土料理を生かした商品「ご飯にかけるしもつかれ」を商品化した宇都宮大生らが８日、県庁を訪れ、福田富一（ふくだとみかず）知事に…

2025/5/9

「七水　ｂｏｔｔｉ」１１日発売　２５日には宇都宮で原料米の田植え

宇都宮市大谷地区の活性化に取り組む有志たちが企画した純米吟醸酒「七水　ｂｏｔｔｉ（ボッチ）」（生、火入れ）が11日、発売される。

2025/5/9

ヨックモックが「日光」コラボ　日光二荒山神社、酒蔵とチョコ菓子　道の駅で限定販売

日光市の魅力発信と地域に貢献しようと、市内に工場を構える洋菓子製造・販売の「ヨックモック」（東京都千代田区）が新たにチョコレート…

2025/5/8

【栃木県高校総体2025】ローイングの競技結果

日程：5月3日会場：渡良瀬川特設コース

2025/5/8

特産品を使ったレシピを開発　大田原市が新規プロジェクト　公式ユーチューブで動画公開

【大田原】市は本年度、「おおたわら食の魅力発信プロジェクト」を始めた。

2025/5/7

【名作文学と音楽（３４）】マジカル・ミステリー・モーツァルト
ヘッセ『荒野のおおかみ』、カポーティ『カメレオンのための音楽』

ヘルマン・ヘッセ（1877～1962）が青春の苦悩を抒情的に描いた自伝的小説『車輪の下』（1906年）を読むことはある一時期、い…

2025/5/7