＜ＪＡしもつけ＞都賀町「地域に根ざした学校給食」 安定出荷図り地域振興も
文部科学省は先ごろ、学校給食の主要目的を従来の「栄養改善」から「食育」に転換する方針を固めました。
2008/12/25
検索：食育
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<43>佐野の伝統地場野菜「かき菜」 冬の寒さで増す甘さ ブランド化で販路拡大
「かき菜」は佐野市を中心に両毛地区で古くから栽培されている伝統的な緑黄色野菜。アブラナ科の菜の花の仲間で、栄養もたっぷりです。
2008/12/16
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味覚の秋～収穫祭～
あちらこちらで収穫を祝う祭りが催されていますね。 そこでは、生産者から直接果物や野菜、キノコを買うことができます。
2008/11/18
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味覚の秋～魚～
秋を代表する味覚のひとつに秋刀魚（さんま）があります。
2008/10/21
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米から～上新粉と白玉粉
田んぼ一面が黄金色になり、刈り取りの季節を迎えています。
2008/9/24
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おもいやり
来月１５日は、敬老の日です。 みなさんの大切なおじいちゃん・おばあちゃんに感謝をする日ですね。
2008/8/19
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夏休みチャレンジ！！
待ちに待った夏休みがやってきます。
2008/7/15
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食中毒にご用心
梅雨入りし「食中毒」が発生しやすい季節になりました。
2008/6/17
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チャレンジの季節ですよ！
５月に入りあちらこちらで田植えが始まりました。稲が育ちお米となる日が待ち遠しいですね。
2008/5/20
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見極める力
牛乳料理を作ろうと、冷蔵庫の中を見ると、牛乳が消費期限を若干過ぎていた−。
2008/4/15
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“しみ抜きの先生”に聞いた 洋服メンテナンスのいろは 「黄ばみ」なぜ取れない 洗剤は使い分けを
栃木県には、全国でも有数の“しみ抜きの先生”がいる。クリーニング技術を学ぶ全国規模の勉強会で講師資格を取得した「クリー…
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