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「愛国３号」酒米プロジェクト　試験醸造酒お披露目　小山北桜高

【小山】県内でかつて栽培されていたコメの品種「愛国３号」を復活させ、酒米として生産拡大や新商品開発を目指すプロジェクトの活動報告…

2025/8/30

「忠愛」純米生酒に復刻ラベル　富川酒造店（矢板市）

富川酒造店（矢板市）は、昭和初期に使われたラベルを付けた純米生酒「忠愛　純米酒　復刻ラベル」を発売した。

2025/8/27

「ひやおろし」出荷始まる　ピークは９月、「池錦」は初めて

まだ猛暑が続くが、一夏を越して熟成した日本酒「ひやおろし」「秋あがり」の出荷が県内でも一部の酒蔵で始まった。

2025/8/27

17年ぶりホテルバーフェス　宇都宮カクテル倶楽部、11月

宇都宮カクテル倶楽部（Ｕ．Ｃ．Ｃ）は、17年ぶりにホテルでの開催となる「宇都宮バーフェスｉｎＨＯＴＥＬ」を、11月９日に宇都宮市…

2025/8/27

宇都宮まちゼミで日本酒講座　９月

宇都宮商工会議所の「宇都宮まちゼミ」42講座が９月に開かれる。

2025/8/26

コメ農家「何とか余裕を持てる」　栃木県産米、過去最高の概算金に安堵　買い控えへの懸念も

ＪＡ全農とちぎが25日に決定した２０２５年産米の概算金が過去最高額となったことを受け、県内のコメ農家からは「経営が安定する」など…

2025/8/26

栃木県産コシヒカリ60キロ２万8000円　25年産JA概算金　１万1700円の大幅引き上げで08年以降最高

ＪＡ全農とちぎ（中村昌文（なかむらまさふみ）県本部長）は25日、県内各ＪＡに前払いする２０２５年産コシヒカリ（１等、ＪＡ米）の概…

2025/8/25

大阪モノレールで乾杯！　乗客130人、列車に揺られ栃木の地酒堪能

大阪モノレールの貸し切り列車に乗りながら本県の地酒を楽しむ日本酒列車「酒どころ栃木」が23日、大阪府内で運行された。

2025/8/24

和酒フェスで【九尾】が最高金賞

東京都目黒区で開かれた「第28回和酒フェスｉｎ中目黒」（７月26、27日）の「和酒フェス大賞」の受賞酒が発表された。

2025/8/23

燗酒コンテスト、栃木県の４点金賞

17回目となる「全国燗酒コンテスト２０２５」が19、東京都墨田区で行われ、審査結果が公表された。

2025/8/22