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全国いちご選手権で茂木・鈴木さんが金賞　”驚くほどの甘さ”の「やよいひめ」

７日に都内で開催されたイチゴの食味を競う品評会「第２回全国いちご選手権」（日本野菜ソムリエ協会主催）で、栃木県茂木町小山のイチゴ…

2024/2/11

染織画家の西形さん（足利出身）とちぎ未来大使に　フェンディ展示会など活躍

足利市出身で県伝統工芸士の染織画家西形彩（にしかたあや）さんは31日、本県の魅力をＰＲする「とちぎ未来大使」に任命され、福田富一…

2024/2/1

ふるさと納税「とちあいか」急伸　さとふるで全国２位　2023年ブランドイチゴ別ランキング

ふるさと納税仲介サイト運営の大手・さとふる（東京都中央区）は29日までに、返礼品となっているブランドイチゴの品種別に、２０２３年…

2023/12/29

栃木県イチゴ産出額、28年連続日本一　「とちあいか」生産が拡大

農林水産省が22日発表した２０２２年の農業産出額（速報値）で、栃木県のイチゴは前年比11・７％（29億円）増の２７７億円と、２位…

2023/12/22

“お米甲子園”で２年連続金賞　矢板高・農業経営科３年生　猛暑対策など工夫実る

【矢板】農業系高校が栽培した米の食味を競うコンクール「お米甲子園」（米・食味鑑定士協会など主催）で、矢板高農業経営科の作った新米…

2023/12/16

うま味強く、もう一口食べたい美味しさ　県産米「とちぎの星」食味コンテスト　那須烏山の菊地さんが大賞

とちぎ農産物マーケティング協会などは15日、県産米オリジナル品種「とちぎの星」の食味コンテストの本審査会と表彰式を、宇都宮市の県…

2023/12/16

栃木県初快挙「ゆうだい21」が日本一に　鹿沼南高産、食味で評価　おいしい米コンで最優秀金賞

【鹿沼】鹿沼南高食料生産科の３年生５人が今年、同校の水田で栽培したコメ「ゆうだい21」がこのほど、米どころの山形県庄内町で開かれ…

2023/12/15

初の“コシヒカリ”超え　名実ともにおいしいコメに　宇大開発の「ゆうだい21」　国内最大規模品評会で金賞10点獲得

国内最大規模のコメの品評会「第25回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」が13日までに新潟県内で開かれ、最上位の「国際総合部門」…

2023/12/14

日産が企画「とちぎの星」が東日本の食材弁当に　コウケンテツさん監修のキンパ　海老名ＳＡで販売へ

日産自動車（横浜市西区）は16、17日、東名高速道路下り線海老名サービスエリアで、東日本の食材を集めた「道弁（みちべん）　ＮＩＳ…

2023/12/13

【食べた？】風味豊か、四季折々の味　もりそば　観世音そば 下の家（日光）

自家栽培しているソバで作る自慢の手打ちそばは風味豊かで、甘めのつゆとの相性も抜群だ。

2023/12/1