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イチゴのコロッケとウスターソース開発、販売へ　鹿沼のイチゴ園とレストラン　「いちご市鹿沼」の名物に

【鹿沼】「いちご市鹿沼」の名物にしようと、北赤塚のイチゴ園「筑井農園」（筑井敏夫（つくいとしお）代表）と天神町のフレンチベジレス…

2025/5/9

食べ歩きできる新感覚の揚げ物、日光のダイエーがメニュー開発　土産品店などに提案

観光土産品製造卸のダイエー（日光市森友、川口俊成（かわぐちとしなり）社長）は、土産品店やフードコートなどを対象に新感覚の揚げ物メ…

2025/3/13

【グルメ探訪】たれと白米の相性抜群　生姜焼き定食　食堂まさ（足利）

県道６７号沿いにある大衆食堂。店の入り口にかかる「めし」と大きく書かれた暖簾（のれん）が目を引く。

2025/2/15

【グルメ探訪】身やわらか、骨にうまみ　定食「アジフライ」　いずみや（栃木）

アジの中骨を香ばしく揚げた「骨せんべい」が目を引く定食「アジフライ」（１３００円）は、珍しい見た目の上に骨までおいしく食べられる…

2025/2/1

「美肌の湯」源泉掛け流しの足湯に露天風呂も　レトロ感漂う癒やし空間　道の駅きつれがわ　

さくら市の「道の駅きつれがわ」の目玉は、何と言っても「日本三大美肌の湯」として名高い喜連川温泉。

2024/10/20

「もてぎ放牧黒毛和牛」のコロッケを販売　ABCミート　10月から、東武宇都宮百貨店などで順次

「ＡＢＣミート」の名称で業務用食品卸を手がける鈴木レジャー産業（那須塩原市石林、鈴木剛次（すずきごうじ）社長）は１日から、瀬尾フ…

2024/9/30

小山に子ども食堂「寺古屋」オープン　女性３人で運営　毎月第１、３土曜開設

【小山】地域の子どもたちの食育を推進しようと、女性３人で運営する子ども食堂「寺古屋」が21日、乙女にオープンした。

2024/9/27

行く店買う店　ベーカリー⑤
昔からあるパン屋さん

行く買う店　ベーカリー⑤昔からあるパン屋さん通い続ける　変わらぬ味　今週は、毎回好評のベーカリーシリーズ第５弾、「昔からあるパン…

2024/9/4

【グルメ探訪】肉汁、濃厚チーズが調和　ダブルチーズハンバーグオムライス　オムライス＆パンケーキｙｅｌｌｏｗ（栃木）

「動画の準備はよろしいですか」。店員からの一言でスマートフォンを構えると、目の前に熱々のオムレツとケチャップライスが運ばれてきた。

2024/8/31

【ミヤコレ】地元食材、手作りの温かさ　のりから明太弁（おべんとう・そうざい　あかり）

市役所近く、宇都宮城址（じょうし）公園北側に、今年６月にオープンした。障害者就労支援事業所のお弁当・総菜店で、素朴な味が魅力だ。

2024/7/28